省卫生厅与各市卫生行政部门签订目标责任书(图)

　　就全省餐饮业食品安全专项整治工作 省卫生厅与各市卫生行政部门签订目标责任书

　　本报讯(通讯员刘波记者张淑会)为保障广大群众的餐饮食品安全，日前，省卫生厅与各市卫生局、省卫生厅卫生监督局，签订餐饮业食品安全专项整治目标责任书。

　　据了解，其具体内容包括：彻底解决县城以上的餐饮经营单位、食品摊贩无证照问题；食堂和县城以上的餐饮经营单位全部建立原料进货索证制度；杜绝使用病死、毒死或者死因不明的畜、禽、兽、水产动物及其制品的行为；禁止超标准使用食品添加剂加工食品的行为；完成《河北省餐饮业食品安全专项整治行动方案》要求的14个100%工作目标任务。

　　省卫生厅要求，各市卫生局要对本市餐饮业食品安全专项整治目标任务负责。省卫生监督局负责全省专项整治工作的督导检查。同时，省卫生厅将在省政府对产品质量和食品安全专项整治行动验收前，对各市负责的专项整治工作进行验收，验收结果作为本年度考核的主要指标。对专项整治开展较好，按期完成全部目标任务，将予以通报表彰、奖励。对专项整治开展较差，未按期完成全部目标任务，予以通报批评，并追究有关负责人员的责任。

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