来源:山西新闻网 山西日报 进入论坛手机读报
省城启动为期40天的食品安全“拉网式”专项检查 本报1月28日讯(记者曹秀娟)针对太原火车站附近饮食摊点卫生脏乱差的状况,太原市食品安全协调领导组日前要求尽快净化,并于22日启动了为期40天的食品安全“拉网式”专项检查。
经过连续几天的整治,目前已取缔火车站无证摊点14个,没收非法快餐车3辆。
“上个客人吃完饭刚走,摊贩就将剩饭菜倒入锅里,再盛给下一个客人……”这是顾客对太原火车站某流动摊点的投诉。面对如此恶劣的行径,太原市食品安全协调领导组决定,贯彻落实孟学农省长重要批示,春节期间开展一次“拉网式”食品安全专项检查。
此次检查重点区域放在:农村、城乡结合部各类食品批发市场、蔬菜批发市场、集贸市场、年货市场、酒店、旅游景点、流动人口聚集区和食品生产比较集中的区域。重点检查蔬菜、糕点、肉及肉制品、粮、油、食盐、蛋、水产品、酒和饮料等节日消费量大的食品。
不同以往,此次相关部门全部行动起来,农业部门加强对种植、养殖业产品使用农药的检查和监测;质监部门重点查处滥用添加剂,使用非食品原料加工食品、保健品的行为;工商部门重点检查大型超市、集贸市场其经营资格是否合法;卫生部门重点检查酒店餐馆是否手续完备,原料采购是否规范;商务部门重点对猪、牛、羊定点屠宰情况进行全面检查。同时还将对清真食品生产、经营等环节检查等。太原市食品安全协调领导组要求各部门要严格落实值班制度,对群众的投诉,及时处理,做到件件回复。
编后: 国以民为本,民以食为天,食以安为先。针对我省食品安全基础脆弱的现状,省长孟学农批示要求各级政府、各有关部门务必从以人为本、关注民生的高度出发,增强做好食品安全各项工作的紧迫感和责任感,丝毫不可掉以轻心。
那么,如何建设一个全程可控的食品安全保障体系?2004年底,北京市实施食品安全违法案件线索举报奖励,鼓励市民实名举报,经查证属实,并由执法部门对违法行为依法查处的,举报人将会获得最高10000元,最低100元的现金奖励。该办法一实施,有关部门在短时间内一举查处了三起重大食品安全违法案件,案值总计18万余元。
看来,在职能部门加强监管的同时,增强群众监督也不失为一种好办法。
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