贝帕泽—古代丝绸之路
贝帕泽是古代丝绸之路必经的一个土耳其小镇,至今仍然保持着古老传统。我们到达小镇的第一天就被这个小镇深深地吸引了。古老的金匠、鞋匠、裁缝、农具都能在这里看到,并且一直使用到今天。
一杯土耳其红茶之后,镇上的文化基金会雅沙尔会长带我们走进了这个500多年的老镇。贝帕泽的今天也已经发生了变化,因为引入了旅游业,镇上几乎所有的居民都开起了小商店,贩卖各种各样的传统手工艺品。
当经过一家甜品店时,雅沙尔会长热情地拿起一块类似中国糕点的甜品,让多吉品尝。这个已经几乎走遍全球的中国汉子最怕的就是吃甜品。不过为了配合拍摄,他还是咬了一大口。把剩下的一小半悄悄地捏在手里。没想到更大的考验还在后面,雅沙尔好像意犹未尽,他快步走入另一家甜品店,指着一大盘浸泡在蜂蜜中的甜品说道,巴哈拉瓦,巴哈拉瓦。话音未落,我们的导游吉来已经忍不住大笑起来。多吉不解其意地问他为什么笑,吉来不说话,只是看着那一大盘甜品。这时候雅沙尔已经等不及了,他拿起一大块甜品使劲地塞到多吉的嘴里。多吉一下子就被那厚厚的蜂蜜腻住了,可是面对摄像机又不能失态。只好老老实实地咽下去。拍摄结束之后,我们偷偷地看了一下那托盘里的蜂蜜,厚厚的蜂蜜足足有两厘米。在以后的几天里,多吉再看到水果都会皱眉头。想起葛优在《活着》一句话里的一句台词:面食是不吃了,米饭还能勉强吃点。
(责任编辑:王玲玲)