消费者今起可拒交消毒餐具费

　　本报讯（记者吴宏）以往，消费者到餐馆、酒店就餐，很多餐饮企业要向消费者另外收取消毒餐具费，有的还在消毒餐具的外包装上明确标注“工本费一元”等字样。3月14日，记者从沈阳市消费者协会了解到，从今年3月15日起，就餐顾客可以理直气壮地抵制商家此举，因为其做法“于法无据，侵犯了消费者的公平交易权”。

　　据介绍，3月14日，包括沈阳在内的北京、天津、上海等21个城市的消协及中国消费者报社共22家城市消协维权联盟成员单位，联合发出了《致餐饮企业的公开信》，认为不管餐饮企业是否明确告知，另行收取消毒餐具费（包括一次性密封消毒餐具、一次性消毒纸巾和筷子等）的做法于法无据，侵犯了众多消费者的公平交易权。按照《食品安全法》、《消费者权益保护法》等有关规定，向消费者提供消毒餐具是经营者应尽的法定义务。消费者到餐馆、酒店就餐，购买的标的既包括食物，也包括餐饮企业的服务。另行收取消毒餐具费属于强制收费，违反了公平原则。强制收取餐具消毒费的行为也违反了法律的强制性规定。