低碳经济学专家解析：如何让产业链“绿”起来

　　低碳经济学专家向本刊解析

　　如何让产业链“绿”起来

　　《环球人物》杂志特约记者 萧纪哲

　　绿色是英国石油公司网站的主色调。2000年，这家公司把企业标志改为绿色。10年来，英国石油公司一直致力于推广低碳环保理念。然而，它的这些努力，都因今年其墨西哥湾石油钻井平台爆炸事故而功亏一篑。

　　英国石油公司的此次事故，让很多企业意识到，只在几个环节强调低碳环保是远远不够的，它必须落实到整个产业链中，任何一个过程都马虎不得。这正是“绿色产业链”的核心理念。

　　污染最低，利润最大

　　现代企业间的竞争已从原先的以产品为根本，转向以产业链为根本。顾名思义，产业链是一个产业的全部运转链条，从原材料的生产到消费者购买，再到最终的产品，每一个环节都是产业链的组成部分。产业链中存在着大量的上下游关系和相互间的价值交换，上游环节向下游环节输送产品或服务，下游环节则向上游环节反馈信息。

　　绿色产业链是一种绿色生产与发展模式，要求企业的最大目标不是单纯追求利润最大化，而是在资源浪费最少、对环境污染程度最低的条件下，实现利润最大化。就整个产业而言，绿色产业链要求链条上的所有企业都做到绿色环保；而对单个企业来说，则是要求它在原材料采购、生产、物流、销售等各个环节都做到绿色环保。

　　近日召开的中共中央政治局会议，在研究制定国民经济和社会发展“十二五”规划建议时明确提出，要“坚持把建设资源节约型、环境友好型社会作为加快转变经济发展方式的重要着力点”。这一政策，印证了我国乳业领头企业伊利集团近年来的绿色产业链发展战略是正确的，是合乎社会发展大趋势的。

　　在东北财经大学低碳经济学专家宗计川看来，要实现产业链绿色发展，必须达到3个要求：一是处在产业链上的每一个企业，在生产方式上都要做到环保、绿色；二是要求上下游企业间在满足相互供求关系的同时，选择那些对环境索取最小、资源浪费最少的合作方式；三是在利益分配中平衡考虑企业利益及对自然的回馈、反哺，实现可持续发展。如今，我国的很多企业都在做绿色环保，伊利集团就是其中之一，且已取得不错的成绩。在这家集团看来，企业只有让其产业链“绿”起来，其规模效应、环保效应才会得到最大程度的彰显。

　　进口壁垒推动我国绿色产业链

　　欧洲是工业革命的发源地，也是最早重视打造低碳环保企业的地区。如今，除电力产业外，欧洲所有的加工类行业，基本上都具备了成熟的低碳环保生产机制。

　　“欧洲推行绿色产业链，除了靠企业自身的社会责任，更主要的是来自政府和行业协会的要求。”宗计川告诉环球人物杂志记者：“除了这些，欧洲的低碳环保意识还有浓重的宗教色彩，这就让它们的标准更加苛刻。”

　　欧盟等国家对于进口产品在低碳环保方面的苛刻要求，也对中国企业实施绿色产业链起到了推动作用。“比如，欧盟对用电的碳排放有规定，就要求我们必须发展清洁能源。再比如，很多终端产品的原料都是钢材，生产钢材过程中的碳排放会被计入出口产品的碳排放量。如果我们生产的钢材的碳排放超标了，那出口产品就不能再使用本国钢材，必须从别国进口。”因此，中国企业的产品要想出口，就必须对上游环节进行严格控制。这样，企业就在无形中发展了自身的绿色产业链。

　　相对于欧盟来说，中国的绿色产业链起步晚了很多。目前，中国在低碳环保方面的政策法规仍不健全，也不够细致，无法覆盖到全产业链，发展绿色产业链，主要靠伊利这样的大企业通过履行自身的社会责任来实现。

　　伊利，绿色产业链先行者

　　《环球人物》杂志记者 孙夏力

　　2007年达沃斯论坛上，伊利集团董事长潘刚提出了“绿色领导力”概念。自那以后，“绿色发展”成了伊利发展的准则。5年后的今天，在B4E（商业为环境）峰会上，潘刚再次提出“绿色产业链”概念，更精准、明晰地阐述了伊利近年来的发展战略。同时，他明确表示，在接下来的发展过程中，伊利将通过自身努力，带动并促进整个产业链朝着绿色、可持续的方向不断迈进。

　　“绿链”连接牧场和餐桌

　　伊利的绿色产业链包括几大环节：奶源选择与养护、可降解包材的选择、物流链条与生产线的最优匹配、生产环节的节能减排等。这些环节，确保消费者餐桌上的每一件伊利产品，都是以对环境破坏程度最低的方式生产出来的。

　　奶源是所有奶制品的起点，确保奶源安全是伊利绿色产业链的根基。经过多年的努力，伊利已成功将中国奶农的生产方式，从分散饲养、无序放牧、对草原和森林的任意破坏，逐步转变为规范、现代、集约、低碳的经营模式。伊利还在饲料、牛舍、防疫等方面，从根本上保证了奶源地的绿色安全，确保为消费者提供健康可靠的生态牛奶。

　　绿色生产是伊利绿色产业链中的关键一环。伊利在这方面也制定了十分严格的标准。例如，伊利王牌产品“金典有机奶”的生产加工过程，严禁使用化肥、农药、激素、食品添加剂等人工合成的化学物质。以太阳能和生物质能为代表的一系列清洁能源的使用，也是伊利实现绿色生产的方式。据悉，伊利集团已完成一座牧场和220座标准化奶站的太阳能热水供应系统改造工作，预计年节电约689.8万千瓦时。

　　在包装方面，伊利持续探索可再生资源的使用，坚持为消费者提供健康、有机的乳品。伊利目前已经采用经过FSC（森林管理委员会）认证的包材，其包材的主要原材料来自于生态管理良好的森林资源。

　　在产品运送过程中，伊利积极推行绿色环保物流的各项措施，如采用排污量小的货车车型，近距离配送，夜间运货，以减少交通阻塞，节省燃料和降低排放等。另外，伊利在全国几十个省市建立现代化奶业生产基地，实现生产、销售、市场一体化运作，极大减少了对能源的消耗，降低了环境的负担，增强了对食品安全的保障。

　　绿色发展的美好愿景

　　去年召开的哥本哈根世界气候大会中，温家宝总理向世界承诺，到2020年实现我国单位国内生产总值二氧化碳排放比2005年下降40%—45%。这既是庄严的承诺，也是十分沉重的责任。

　　多年来，伊利一直在践行绿色产业链的发展战略，且已取得了可喜的成绩。2009年，伊利每吨产品平均综合能耗较2008年下降7%，减排二氧化碳6.8万吨。此外，其所辖污水处理厂日处理污水能力10万吨，年削减有机物（COD）15万吨。

　　伊利在服务于世博的同时，也将绿色、低碳的发展理念带给了全球的游客，开通了首个绿色公益微博“绿社会”。“绿社会”微博是伊利发起的一个公益微博。伊利在这里与消费者“零距离”分享绿色理念。这是首个由企业打造、以“低碳环保、绿色发展”为主题的绿色公益微博平台。目前，“绿社会”粉丝数量已达近万人，受到网友热烈追捧，成为近期最活跃的微博之一。

　　为了更好地促进和推动绿色产业链的发展，伊利首度采用国际通行的“三可”原则（可报告、可检测、可核实），通过原奶、包材及渠道等选择上确立的新标准，重新定义并推行乳业的未来发展新规则。伊利希望，通过率先联手著名包装公司利乐、康美药业公司等上下游重要伙伴，重新树立绿色规则，推动全行业达成绿色、规范、可持续的行业发展共识，最终达成产品品质的高度可控和行业的可持续发展，实现整个产业链的绿色发展。

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