中国领导人的待客之道

辛格能吃上国宴是中国领导人的罕见礼遇

白宫400人国宴欢迎辛格

把客人们迎进门，按照中国人的待客之道，就该请上炕头，设宴款待了。按常识判断，接待首脑来访都得国宴伺候。虽然只有“三菜一汤”，不见燕窝、鱼翅，但能吃上中国的国宴却是非常之难，所以国宴是中国领导人给来访外宾的最高礼遇之一。据编者查阅，今年4月和6月，习近平曾分别为来访的法国总统奥朗德和韩国总统朴槿惠举行过国宴，期间还邀请了众多体育界和文艺界明星。而今年来访的马其顿、委内瑞拉、乌拉圭等国家首脑，却均未见习近平国宴款待的媒体报道。此次三国总理一起来访，习近平可能为此再次举行国宴，印媒为此还感叹“这是历任印度总理访华时罕有的礼遇”。

法国美食家布里耶-沙瓦朗说:“餐桌上，看的到政治的精髓。”此语用来形容中国的国宴再贴切不过了。国宴就是政治------在哪吃？上什么菜？什么人出席？什么规格？中国领导人借助宴会的餐桌隐晦地向对方传递着自己缜密心思。

中国借国宴敲打苏联领导人

国宴都吃什么？

1957年前苏联最高苏维埃主席团主席伏罗希洛夫来访，这位在中国外交史上并非有特别地位的来宾，受到的却是前无古人，后也再无来者的款待。毛泽东在中南海内亲自设宴，刘少奇、周恩来、朱德、陈云、林彪、邓小平、彭真等中央领导人几乎全部出席。宴会突破了周恩来定下的“四菜一汤”规矩，燕窝、鱼翅也端上了餐桌。与之形成鲜明对比的是，赫鲁晓夫作为最高领导人到华3次，都没有受到过如此高规格的礼遇。在中苏关系恶化期间，他就多次抱怨:“(访华时)从来就没有谁来陪我吃饭。”甚至认为，中国对伏罗希洛夫的高规格接待，就是故意要贬低他的。中国为何如此高规格接待伏罗希洛夫？当时苏共二十大召开后，赫鲁晓夫对斯大林的批判引发全球社会主义阵营激烈震荡，中国举行这场高规格宴会，真正目的则是想借此高调宣称中苏友谊的稳固性，让社会主义阵营国家稳住阵脚。

为让总统吃上一只鲍鱼，中国出动军舰、专机

周恩来向尼克松敬酒

在1972年尼克松访华之时，国宴的学问更是被中国人发挥到了极致。为了满足美国人爱吃海鲜的习惯，国务院直接下令捕捉黄海野生鲍鱼，大连一潜水队冒-20℃严寒，和被鲨鱼袭击的危险，经历上百次深海捕捞才完成任务。之后他们把捞出的鲍鱼交给了前来收货的军舰，鲍鱼乘坐专机运抵北京。在随后的宴会上，当主人跟宾客尼克松讲起这段奇事，后者感动不已。

周总理小米粥待客，暗示穷国“贪婪”

20世纪60年代，中国外交关系偏向第三世界国家，一批穷国纷纷向经济困难，却又慷慨的中国伸出饭碗。据一位外交官回忆，某次来访的阿尔巴尼亚代表团又向中国提出不切实际的援助要求，周恩来说无法完全满足后，双方僵持不下。第二天周恩来即指示带阿代表到大寨访问，并命令只以小米粥、玉米及几个简单素菜、一个荤菜待客。之后，周恩来对阿代表说:“你看中国目前的情况比较艰苦，我们多送给你阿尔巴尼亚1吨米，我们就要勒紧自己的裤带。”之后，阿方只好降低要价。

在饭桌上搞定谈判桌上搞不定的问题。中国的国宴之上，觥筹交错之间，有太多可供解读的意味。

各有意指：小梅跟网友互动，老辛赴党校演讲

梅德韦杰夫与中国网友互动

茶足饭饱之后，主人总要带来访的客人在家里四处转转。外国领导人在与中国领导人完成一系列会谈之后，如果逗留时间较长，两方会协商为来访政要安排各种活动，而此中也颇有学问。朴槿惠首次访华时既在清华大学秀了汉语，更访问了“习近平的政治故乡”陕西，其中含义颇为丰富。而此次来访的梅德韦杰夫和辛格，中方就分别为两位总理安排了不同的活动。梅德韦杰夫的活动多指向民间。他在跟中国网友互动之后，将访问安徽，并与中国科技大学师生交流。而辛格的活动则停留在政府高层，在与中国领导人进行深度会谈后，将在中央党校发表演讲。两个人在华活动的不同侧重自有深意所在。有分析称，中俄两国关系一直存在“官方热，民间冷”的问题，因而小梅的网上对话能够拉近两国民众间的距离。而中印两国官方和民间两个层面都存在不和谐因素，因而先在官方层面打通关系更为迫切。

中共高官摇篮发声，辛格享“少有礼遇”

在官方安排的活动中，辛格的行踪更引人关注。能在中央党校，这个中共高层官员的摇篮演讲，这被当做是中国给予辛格的“极为少有的礼遇”。“外国领导人来华演讲一般都是在高校，这次安排辛格到中央党校这样一个特殊机构进行演讲，确实是一种特殊的礼遇。”在外交学院外交学系教授苏浩看来，这体现了中国对辛格的重视，意在为两国各个层次的交流、认知、合作奠定基础、创造条件。

外交无小事，尤其是当他国最高领导人来访，两国间走的最近的时候。如何在尽地主之谊的同时，将中国的意见说进对方的耳朵，殊为不易。正因如此，外国元首访华期间的一点风吹草动，都会被解读出政治的味道。三个邻国总理如今一起访华，这种中国外交史上罕见举动又会给人们何样的看点，令人期待。

资料来源：人民网、环球网、中国新闻网等