北京烤鸭烤的已是英国鸭
中国是猕猴桃的原产地和起源中心,新西兰人到中国旅游时将种子带回国,现在以“基维果”为商品名,畅销世界各地。为了维持和改良猕猴桃的品质,目前,新西兰仍在中国源源不断地收集猕猴桃野生资源。
很少有人知道驰名于世的北京烤鸭用的是什么鸭。北京鸭在英国被杂交后,繁育出“樱桃谷”鸭,重新回到中国,占领了市场。现在,真正的北京鸭市场份额很小,而“樱桃谷”鸭已成为北京烤鸭的主要原料。据了解,中国每年用于引进种畜禽的费用超过2000万美元。
“中国生物物种资源现状与保护对策”项目专家组组长薛达元说,“生命海盗”对我国物种窃取造成的严重损失,必须引起重视。
他介绍说,观赏植物物种资源流失一直是一个严重问题。有些外国公司或外国专家专门在中国各地搜集珍贵花卉植物物种资源,采用的是走私或者偷窃的方式。这些在我国已经枯竭了的珍贵稀有植物和名贵花卉资源,在国外却得到开发,用于贸易,严重损害了我国国家利益。
据调查,中国兰花在全国几乎所有产区均受到严重的甚至是毁灭性的破坏,其中四川、云南和贵州等省最为突出。
20世纪80年代以来,境外商人频频到我国山区,尤其是西南山区收购珍稀植物和名贵花卉的原植物。如贵阳每年至少有10吨兰花(野生资源为主)在市场销售,外商为收购麻栗坡的兜兰和杏黄兜兰,把云南文山地区所有兜兰窃掠一空。
据中国农业科学院作物品种资源研究所研究员方嘉禾介绍,中国是大豆的原产地,拥有世界上已知野生大豆资源的90%,野生大豆的许多特别性状对于改良大豆品质具有重要意义,因此成为育种与生物工程公司争夺专利权的目标。
近几十年来,美国已收集了中国北方大部分地区的大豆资源,包括野生大豆资源。这些资源的流失,最终使中国从世界上最大的大豆出口国变为最大的大豆进口国,产量在美国、巴西和阿根廷之后。
“很多优良大豆品种资源被外国拿走,经育种和生物技术加工,变为新的品种,再高价引回国内。长此以往,资源流失再加上资金浪费,势必影响整个国家经济发展。”
方嘉禾说,物种资源是人类生存和发展的战略性资源,是维持国家食物安全的重要保证,也是科技创新增强国力的必需,“我们必须从国家战略的高度去认识,中国的物种资源流失问题迫在眉睫”。