新华网上海3月16日电（记者俞丽虹高路）肯德基所属的百胜餐饮集团16日傍晚在上海发表公开声明，宣布肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料在15日检查中被发现含有苏丹红（1号）成分，国内所有肯德基餐厅即刻停止售卖这两种产品，同时销毁所有剩余调料。百胜餐饮集团在“有关‘苏丹红（1号）’问题的声明”中表示：“我们虽然多次要求百胜的相关供应商确保其产品不含苏丹红（1号）成分，并获得了他们的书面保证，但是非常遗憾，昨天在肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中还是发现了苏丹红（1号）成分。”“本着对广大消费者的食品安全负责的一贯原则，我们已经决定从今日起立即在全国所有肯德基餐厅停止售卖新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡两种产品，同时销毁所有剩余调料。”
声明中说，目前肯德基已经安排好重新生产不含苏丹红成分的调料，预计在一周内，将可恢复新奥尔良烤翅的销售。肯德基对此次食品安全事件深表遗憾，并向公众致歉。百胜餐饮集团表示将严格追查此次供应商在调料中违规使用苏丹红（1号）的责任，确保此类事件不再发生。
事件回顾：
质检总局紧急通知：严防含苏丹红1号食品进市场
2005年2月23日：国家质量监督检验检疫总局23日发出紧急通知，要求各地质检部门加强对含有苏丹红（一号）食品的检验监管，严防含有苏丹红（一号）的食品进入中国市场...[全文]
麦当劳全国悄调价 未解释是否与“苏丹红”有关
2005年02月27日：本周，麦当劳悄悄地调价了。昨天，记者在西单一家麦当劳餐厅看到，“巨无霸”、“麦辣鸡腿堡”等产品价格有所变化，此次调价有涨有跌，其中涨幅最大为0.5元，跌幅最大2元...[全文]
亨氏辣椒酱含“苏丹红一号” 北京严令下架召回
2005年03月05日：北京市食品办责令同批次产品下架召回，消费者可到相关销售单位退款
本报讯（记者廖爱玲）昨天，北京市食品安全办公室紧急宣布，亨氏美味源（广州）食品有限公司生产、批次为“2003年7月7日”的“美味源”牌金唛桂林辣椒酱被检出“苏丹红一号”，被责令全市下架、召回同批次产品...[全文]
亨氏回收问题辣椒油 市民购辣椒油可获全额退款
2005年03月07日：“已经购买了有关生产批号的美味源辣椒油和金唛桂林辣椒酱的消费者，可以把整个产品包括里面的酱料直接寄回美味源公司，将会得回购买产品的全额以及相关邮费。”...[全文]
含苏丹红产品已查明去向 亨氏：24小时电话退货
2005年03月09日：信报讯（记者 朱伟东） 含有苏丹红一号成分的亨氏美味源“问题产品”数量基本查清。昨天，亨氏中国方面发出声明称，除了正在回收外，消费者还可以拨打24小时热线咨询有关回收事宜...[全文]
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