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肯德基调料被查出含有苏丹红

北京公布举报热线电话
·市食品安全办同时对外公布举报电话:12315以及58619315,消费者一旦发现含苏丹红(一号)的进口食品,可以举报。

英国公布含苏丹红麦当劳食品
·麦当劳西部烧烤调味汁 调味料
·麦当劳地戎芥末蛋黄酱 调味料
·麦当劳凯馓调味汁(普通脂肪型) 调味料
·麦当劳凯馓调味汁(低脂肪型) 调味料

  卫生部于今日发布《苏丹红危险性评估报告》。该报告通过对“苏丹红”染料系列亚型的致癌性、致敏性和遗传毒性等危险因素进行评估...[全文][评论]
  三天前停止售卖的肯德基香辣鸡腿汉堡、香辣鸡翅、劲爆鸡米花今起将重新上市...[全文][评论]

各涉及公司反应:
·麦当劳:麦当劳在中国的产品都是按照卫生部门的最高标准制造的,英国麦当劳所涉及的调料也绝对不可能在中国销售,中国各店面的营业情况并未受到影响。
·亨氏:亨氏在中国销售的是中餐调料,不仅完全在广州生产,而且所用原料全部为本土采购。

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苏丹红一号

  “苏丹红一号”型色素是一种人造化学制剂,全球多数国家都禁止将其用于食品生产。这种色素常用于工业方面,比如溶解剂、机油、蜡和鞋油等产品的染色。科学家通过实验发现,“苏丹红一号”会导致鼠类患癌,它在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性。
  我们日常食用的可能含有“苏丹红一号”的产品包括虾色拉、泡面、熟肉、馅饼、辣椒粉、调味酱等。



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