继麦当劳的调味酱发现含有“苏丹红一号”后，中国百胜餐饮集团昨日下午在上海发表公开声明，宣布肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中被发现含有潜在致癌物的“苏丹红一号”，国内所有肯德基餐厅已停止出售这两种产品，同时销毁所有剩余调料。随后，记者赶往成都市部分肯德基店进行走访调查，肯德基店服务员都表示，由于供货问题已不卖该产品了，具体原因并不了解。
肯德基致歉
非常遗憾发现“苏丹红”
中国百胜餐饮集团在“有关‘苏丹红一号’问题的声明”中称：“我们虽然多次要求百胜的相关供应商确保其产品不含‘苏丹红一号’成分，并获得了他们的书面保证。但是非常遗憾，昨天在肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中还是发现了‘苏丹红一号’成分。”
百胜表示，将严格追查相关供应商在调料中违规使用“苏丹红一号”的责任，同时就此次食品安全事件向公众致歉。目前，百胜已安排重新生产不含苏丹红成分的调料，预计在一周内可恢复新奥尔良烤翅的销售。
昨晚，本报收到了肯德基所属的百胜川渝黔片区公关专员龚宇娇发来的停售声明。
昨晚10：30，百胜川渝黔公共事务部经理陈娟赶到成都市工商局召开了紧急新闻发布会。她表示，四川23家、成都16家肯德基昨日11时许得到总部通知，已于中午12时许停止了相关产品的销售，各店陆续在收银台前贴出声明，相关产品的宣传画也立即撤下。
消费者反应
赶紧放下手里的汉堡
昨日，记者对成都市部分肯德基店进行了走访调查，都没有发现销售新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡。肯德基服务员纷纷表示，已不卖该产品了。原因是供货问题，但具体原因并不了解。
昨晚8点半左右，记者在肯德基总府店看到仍有少量消费者在店内就餐，记者询问两位正在就餐的消费者，是否知晓肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡当中含有苏丹红成分时，男顾客立即放下手里的汉堡不再进食。那位女顾客也立即表示“以后再也不敢吃快餐了。”
一位大学生消费者表示，新奥尔良烤翅已经销售很久了，至少有1年以上，因为味道好，他们更是没少吃。听说苏丹红是致癌物质，潜伏期又比较久，如果以后健康真出了问题，这个责任谁来承担呢？”
昨日22时48分，本报记者在肯德基总府店仍然拍到了新奥尔良烤翅的招贴画。
紧急停售！成都夜查红鸡翅
夜查工商监督撤柜和销毁
昨晚9时许，记者与成都市工商局取得联系。该局消保处谢处长证实此事后，立即联系成都5城区各局稽查人员召开紧急会议，并星夜突查了红星路、盐市口等处肯德基店。但因时间已晚，各店均已关门，工商执法人员决定今早8时30分再次对各肯德基分店进行突查，监督各分店执行总部“对涉案产品实施撤柜停止销售，并销毁剩余调料”的要求。
昨晚10时许，省消委秘书长刘亚兵表示，肯德基主动公开声明道歉，这是值得肯定的，但远远不够。“单纯的道歉不够，应该考虑对消费者拿出一个切实的措施，比如适当的赔偿。”
疑问一 消费者能否获得赔偿？
记者发现，百胜集团昨日对此事表示了道歉，但对于如何对吃了两种产品的消费者负责，或者是赔偿等问题只字未提。
对此，龚宇娇表示，暂时无法答复此事。目前百胜集团方面还将对各方面事宜作进一步商讨。陈娟也表示，含有苏丹红一号的调料是由供货商的供货商提供的，且只发现两批，因此并不是所有产品都含有苏丹红。况且“苏丹红可能致癌是从小白鼠的试验中得出的，这并不一定适用于人，其科学性有待核实。”因此，对于“吃过该产品的消费者假如上店索赔的情况”，她尚未考虑好。
疑问二 为何至今才发现？
记者还清楚记得，两周前，肯德基相关负责人还向媒体确认：尽管亨氏是肯德基的供应商，但肯德基没有使用有问题的产品。
为什么苏丹红事件扰攘多日，肯德基直到昨日才发现产品调料含苏丹红？为什么两周前，当发现肯德基的供应商亨氏的部分产品中含有苏丹红时，肯德基仍称“所购入的调料没有问题。”对此，肯德基方面也表示，暂时无法回答相关的问题。 记者 石莉芳 见习记者 钱阳
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