金陵晚报记者管伟【金陵晚报报道】昨天,本报收到了肯德基烤翅发现“苏丹红(一号)”问题的第二份声明传真。声明中,肯德基称查到了新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡烤翅调料的供货商——基快富食品(中国)有限公司。基快富是生产食用香精、方便面汤粉、小食品调味料、快餐专用调料、其他调品为主的美国连锁企业。
以下是声明的主要内容:
据大型食品调味料生产企业基快富食品(中国)有限公司称,其原料供应商之一(宏芳香料昆山有限公司)提供的两批红辣椒粉被检出含有苏丹红成分,因此基快富正在紧急回收含有这种原料的产品…………自从国家发布《关于加强对苏丹红食品检验监管的紧急通知》后,基快富迅速安排送检来自印度的所有辣椒类原料(因苏丹红禁用通告的事故根源是印度供给“英国第一食品公司”的辣椒粉中混有苏丹红一号色素),并要求国内的原材料供应商自行检测其提供给基快富的原料并提供质量保证书。经检测,来自印度的辣椒类原料均不含有苏丹红一号。……因日前收到有关部门通知,怀疑其某一种产品可能混有苏丹红成分,基快富已立即将其所有红色原材料和产品送官方机构检验,查明含有苏丹红成分的原料是宏芳香料昆山有限公司给基快富的红辣椒粉。基快富现已全部封存并停用疑有问题原料及产品,且正在回收所有疑有问题产品,并与收到过或准备收取疑有问题产品的用户联系,以安排退货。
基快富食品(中国)有限公司