从广东中山到江苏昆山再到安徽阜阳 《东方早报》记者一路调查,最后发现——
肯德基涉红原料来自河南
近日,肯德基辣鸡翅、辣腿堡等5种产品被查出含有“苏丹红一号”的消息引起人们的广泛关注,其主要问题来自调味料“辣腌泡粉”中的辣椒粉,为此,肯德基已经停止了与供应商——广东中山市基快富食品公司的供货关系。然而,卷进涉红事件的基快富公司并不生产辣椒粉,记者辗转四省市追踪发现,混入鸡翅、汉堡中的苏丹红来自河南驻马店,而生产商正是早已因产品涉红被曝光的豫香调味品有限公司。
第1站 广东中山
基快富公司:
涉红调料由江苏提供
由于肯德基涉红是因为“辣腌泡粉”等原料出了问题,因此,该产品供应商——广东中山市基快富食品公司成了“众矢之的”。为此,基快富公司目前已经将全部问题产品紧急收回,并予以封存等待处理,但肯德基仍停止了与基快富之间的供货关系。
然而,“辣腌泡粉”中的涉红辣椒粉并不是基快富公司生产的,该公司称,涉红辣椒粉是由江苏省宏芳香料(昆山)公司提供的。
第2站 江苏昆山
宏芳香料公司:
原材料从安徽购进
对于基快富公司的“指证”,宏芳公司总经理廖英崇并没有回避:“肯德基所用的原料确实是我们送的,检测结果发现其中确实含有苏丹红,对此,我们不能推卸责任,并向公众致歉。”
但廖英崇强调,宏芳公司在生产辣椒粉等制品的过程中,只对购进的原材料进行筛选、检测,绝对没有加入任何添加物,包括苏丹红。宏芳公司表示,受到苏丹红污染的产品,很可能是因为使用了由安徽义门苔干有限公司提供的原料所致。据悉,义门苔干公司与宏芳公司的业务往来已经持续了两年,每年大约为宏芳提供几十吨原料。
目前,宏芳公司已配合国家质量技术监督局对其所经营的产品进行为期四天的调查。“目前还在检测中,可能这两天就有结果。”廖英崇说。
第3站 安徽阜阳
义门苔干公司:
货是从驻马店拿的
义门苔干有限公司厂址在阜阳地区,是安徽省星火计划龙头企业技术创新中心的依托单位。 几经周折,记者与该公司总经理左营取得了联系。
左营说:“上周五,我们就接到了宏芳公司退回的货,现在已经送到有关部门检测去了,还在等待检测结果。货不是我们自己做的,是从河南的一个个体厂家拿的。”
据左营介绍,由于货源不足,义门苔干公司的辣椒粉都是从河南省驻马店的豫香调味品有限公司进的货。
第4站 河南驻马店
豫香公司:已因涉红事件停产
在此次苏丹红事件中,豫香调味品公司可谓“赫赫有名”。
早在今年3月7日,宁波慈溪市卫监等部门就在由该公司生产的辣椒粉中,检出了“苏丹红一号”和“苏丹红四号”。
今天上午,记者拨打豫香调味品公司的电话,但始终处于无人接听状态。
河南省质监局一名工作人员告诉记者,自从涉红事件被曝光后,有关部门已责令豫香调味品公司停产,并接受调查。
新闻追访
豫香公司已停产
河南有关部门:
不知其与肯德基事件有关
由于3月7日被浙江有关部门查出其生产的辣椒粉含有“苏丹红一号”和“苏丹红四号”,目前,河南驻马店豫香调味品公司已经停产,正在协助河南省质监局调查此次涉红事件。
虽然涉红厂家已经停产,但此前其生产的产品流向了何处?记者就此采访了河南省工商行政管理局,得到的答复是,目前,相关的负责部门正在清查市场上所有可能含有“苏丹红”的食品和原料,但还没有最终结果。
今日上午,河南省质监局表示,早在3月7日,该局就已收到北京市质监局的协查函,已着手调查豫香公司辣椒粉涉红事件,3月9日已责令该公司停产。但目前,因为没有收到任何地方有关肯德基的原料是因豫香公司的产品而涉红的协查函,所以还没有针对此事展开调查。另外,河南省工商局也表示,还不知道豫香公司与肯德基涉红事件有关。
国家质检总局2月23日下发了《关于加强对含有苏丹红(一号)食品检验监管的紧急通知》,但技术监督部门将采取什么有效措施防止含有“苏丹红”的产品进入市场?记者就此事致电国家质检总局,但工作人员称领导都在开会,无法回答记者的提问。
文/《东方早报》记者 周文天
本报实习记者 姚奕
1.豫香公司(生产商):辣椒粉含苏丹红一号、四号被曝光,目前已停产。
2.义门苔干公司(经销商):经营的辣椒粉均是从豫香公司购进。
3.宏芳公司(经销商):每年从义门苔干公司购进原料达数十吨。
4.基快富公司(肯德基供应商):肯德基涉红原料直接来源,由其供给各地餐厅。
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