人民网银川5月30日电 记者周志忠报道:在一场波及全国的清剿“苏丹红一号”行动中,宁夏回族自治区工商行政管理部门不但查获“涉红”食品1000多公斤,取得阶段性胜利,食品检测方面也取得长足进步,食品检测实现了升级,宁夏商业食品检测所获得对食品中“苏丹红”检测的国家计量认证和质检授权证书,宁夏的发现的“苏丹红”再也不用送往外省去做检测了。
宁夏各级工商部门是从3月5日起在全区范围内开展对“苏丹红”拉网式检查的。截至5月20日,工商执法部门通过对各大商场、超市、副食品店、集贸市场、农村集市先后4次大规模的全面集中清理,共清查出广东亨氏美味源食品有限公司生产的“美味源”牌金唛桂林辣椒酱、吴忠市利通区红山河辣椒制品厂生产的“红山河”牌辣椒粉和肯德基新奥尔良烤翅等“涉红”食品1000多公斤。
在国家质检总局和标准化管理委员会出台《食品中苏丹红染料的检测方法》之后,宁夏商业食品检测所投资购买化学试剂和仪器耗材,利用现有美国安捷伦1100型高效液相色谱仪先后对宁夏市场上查获的“涉红”食品进行是否含有“苏丹红”成分的检测和加标回收实验,检测和加标回收以及重复实验表明,宁夏对“苏丹红一号”的检测准确性和精密度高,验证方法得当,宁夏商业食品检测所从此获得授权,成为“苏丹红”检测机构,这意味着今后宁夏对发现涉嫌含有“苏丹红一号”的问题食品可就地检测检验,而不必再送到甘肃省去进行检测。宁夏的食品检测实现了升级。
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