本报讯(记者贾晓燕)四川省资阳市、内江市发生人 猪链球菌感染疫情后,北京卫生、农业、商务、工商、质监等部门积极采取防控措施。市政府食品安全办公室新闻发言人唐云华在昨天市政府新闻办召开的发布会上宣布,目前本市尚未发现人群感染类似病例,也未发现感染猪链球菌的生猪。
疫区生猪及产品不得进京
四川发生疫情后,市农业局于本月27日下发紧急通知,要求公路、铁路、航空站点停止从猪链球菌疫区调入生猪及其产品。同时,加大了对27个进京路口的监督检查力度,对运输的动物和动物产品进行严格检查、认真登记,特别对生猪逐头进行临床检查,如发现有疑似猪链球菌病症状的生猪及时采样,将根据检测结果做相应处理。
昨天下午,执法人员检查了东方友谊食品配送公司、北京西南郊肉类水产品市场、京丰岳各庄市场、西四环家世界超市和天天渔港餐饮有限公司,未发现来自染疫地区的鲜、冻肉品。
高危人群被监控
猪链球菌病是一种人畜共患的急性、亚急性传染病。导致人群感染的致病猪链球菌类型主要为R群中的Ⅱ型,接触Ⅱ型猪链球菌感染的病、死猪者,是感染该病的高危人群。为此,市卫生局开展了对规模养殖场、养殖小区和散养户猪链球菌疫情监测和流行病学调查,重点监控高危人群。同时,进一步强化对养殖场、生猪交易市场、屠宰加工厂(点)等场所的消毒,要求有关单位和个人对猪的粪便、污染物进行无害化处理,防止环境污染。
食堂严禁购入未检疫生猪
目前,本市加强了对上市猪肉的检疫与监管,严格落实鲜肉市场“场厂挂钩”准入制度,严格索证索票、进货检查验收和鲜肉复检等制度。市场禁止销售病、死猪肉,未经动物防疫监督机构检疫的动物及其产品也严禁上市。有关部门要求餐饮企业严格执行索证索票制度,规范鲜肉进货渠道,食堂等集体用餐单位不得购进未经检验检疫的猪肉。
发现可疑行为立即举报
据介绍,供应本市的生猪主要来自河北、河南和山东,来自四川的肉类产品所占比例非常小。目前,本市市场销售的猪肉及其它动物产品,都经过了严格的检验检疫,市民完全可以放心食用。在此提醒消费者:一定要到正规的市场、商场、超市购买猪肉及其它肉类制品,千万不要在无照商贩处购买。另外,猪肉一定要生熟分开,煮熟煮透。
如发现养殖、屠宰、生产、加工、运输、销售、消费等各环节中有违反动物防疫和食品卫生安全法律法规的行为,市民可拨打下列电话进行举报:
市防治重大动物疫病指挥部办公室:62013398;
北京市兽医卫生监督检验所:62255752;
北京市卫生局:65066969;
北京市商务局:87274219;
北京市工商局:12315;
北京市质量技术监督局:12365。
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