市民将喝到烟台产的“明前茶”

　　水母网1月6日讯我市第一个大棚茶树种植示范园近日在海阳建成，它标志着我市茶树引种栽培研究取得了重大突破。该大棚茶园占地20余亩，预计今年将生产出我市第一批茶中精品“明前茶”。

　　由于受冬季寒冷气候的影响，茶树在我市成活率很低，难以大面积栽植。

为了攻克这一技术难题，推动我市茶树产业化发展，自2001年开始，烟台市林业技术推广站技术人员，克服种种困难，大胆探索，反复试验。经过5年的努力，不仅研究出“小拱棚+草帘”的幼苗越冬技术，使茶树越冬成活率达到98%；同时，摸索出一套无公害茶树种植管理技术，该项研究2005年底通过验收鉴定，达到国内领先水平。

　　据市林业技术推广站站长高万斌研究员介绍，北方茶叶片厚、耐冲泡、香气高、营养成分含量高，保健作用明显。在我市周边地区，像青岛、日照，茶树种植已成为农村的支柱产业。