新华社广州1月6日专电(记者梁钢华)中国科学院广州能源研究所所长吴创之近日表示,我国各地大大小小的酒楼饭店每年产生大量的食用油废料(俗称“潲水油”),政府应统一将其收购到环卫部门,再卖给化工厂,生产成生物柴油循环利用。
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这是吴创之在广州举办的“新能源与可再生能源论坛”上作出上述表示的。
吴创之说,各地酒楼饭店每年产生大量的潲水油,是环保部门的一块“心病”,一些酒楼甚至将潲水油再利用,坑害顾客。仅在广州,每年产生的潲水油就不少于10万吨。
吴创之表示,潲水油其实是做生物柴油的好原料。他说,利用潲水油制成的生物柴油,在分子结构上与普通柴油不同,但两者的使用效果完全一样,可用于发电、汽车燃料等。生物柴油的核心技术是通过化学反应改变废油脂分子结构,3.65公斤废油可以生产3.8升生物柴油。
吴创之介绍,作为替代能源,生物柴油的价格并不比一般的汽油贵,而且燃烧充分,可大为缓解城市空气污染问题。他指出,汽油中添加20%的生物柴油,可减少排放50%的二氧化碳、70%的二氧化硫,空气毒性可降低90%。
吴创之呼吁,各地政府应出台政策统一收购潲水油,建立起潲水油转化为生物柴油的生产体系,并促进生物柴油在城市公交运输中广为应用。
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