本报讯(记者赵琳琳、李妍)国家质检总局日前对果蔬罐头质量进行了抽查,共抽查了北京、河北、上海、山东、浙江、广西6个省、市、自治区29家企业生产的46种产品,产品抽样合格率为95.7%。
在食品的生产加工过程中,添加漂白剂后,其产品中会残留二氧化硫,强制性国家标准规定,果蔬罐头中禁止使用任何漂白剂,但此次抽查中发现有个别产品添加了漂白剂,主要是为了掩盖果蔬罐头内容物的颜色发生褐变,违规添加了漂白剂。
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国家监督抽查部分质量
不合格果蔬罐头产品及其企业名单
企业名称
广西北流市百花罐头食品厂
北流市丰盛罐头食品厂
产品名称
糖水荔枝罐头
糖水荔枝罐头
商标
百花牌
圭江
规格
360g/瓶
720g/瓶
注:排名不分先后。
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