受到大卖场、便利店的双重挤压,单店销售额下降的上海标准超市正加速转型。联华超市总经理良威日前向记者透露,上海已有60多家联华超市(0980.HK)顺利转型,今年沪上300多家联华标超转型工作将全部完成。
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记者了解到,这些已经转型的联华超市大多位于上海中高档商圈,很明显的转型标志是门店的LOGO由过去的蓝白色调转化为温馨的黄色系。据悉,功能性转型与品牌调整转型是联华标超转型的主攻方向。联华主要在商品结构和品种上进行改变,与大卖场、便利店形成差异化经营。除加快商品更新速度以外,还从美国、法国等地引进一定比例的原裝进口商品,同时生鲜食品比例由原先的30%提高到50%左右。
良威表示,标超转型后有效提高了单店综合竞争力。据悉,联华转型门店平均销售增幅达25.30%,客流增幅11.50%。联华超市H股股价昨日收盘于11.52港元,比上一交易日大涨14.06%。
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