进食多宝鱼要验明正身

　　本报讯（记者林晓丽）昨日，有业内人士向记者报料，多宝鱼解禁后，由于批发价格昂贵，有些酒楼就直接从养殖场进货。但是，私自进货的多宝鱼是否经过有关部门的检测，这些都是不确定的因素。针对这种情况，专家提醒市民，购买多宝鱼不要贪便宜。

　　黄沙水产市场此次对多宝鱼实施了全国最严格的准入制度，但为了保证终端市场多宝鱼的销售，黄沙的放心多宝鱼只供给酒楼，并不供给肉菜市场和农贸市场。

　　但是，并不是酒楼的多宝鱼就是安全的。有知情人士告诉记者，由于价格贵了，有些酒楼就直接与养殖场或周边城市的批发市场取得联系，进价格便宜的多宝鱼。如南海一水产批发市场的多宝鱼仅卖15元/斤。

　　广州市黄沙水产市场场长陈志勇表示，如果酒楼从广州正规的批发市场进货，都有内容详细的进货单，包括进货的批发市场、价格、日期等。因此，针对劣质多宝鱼混入市场的情况，陈志勇提醒市民，购买多宝鱼不要贪便宜，最好能看看酒楼的多宝鱼进货单，以确保食用的多宝鱼是从正规批发市场进货的。

　　广州市食品安全委员会办公室再次申明，多宝鱼恢复销售的条件是：一是进货票证齐全、产品来源明确；二是必须具有多宝鱼产地法定检验机构检验的农产品质量合格的证明和标志；三是经我市相关检验机构定期或不定期检测合格。对于不具备上述条件的多宝鱼仍将不能上市。