北京早餐的尴尬一(图)

　　北京早餐的尴尬一

　　[2007.01.09]

　　2007-01-10 14:35:46

　　导语虽然有些人不吃早点了，但是据调查北京有75%的市民依然是早餐的拥护者和倡导者，一日三餐早餐要吃好，可是如今看似简单的早餐，要想吃好似乎并不容易。　　正文早晨五点半，月亮还挂在天上呢，位于东三环双井桥附近的这家小饭馆已经开始忙活上了，因为在这条小巷子里有三处住宅小区却只有这一家小饭馆经营早餐，所以不提前准备，又会有人吃不上热乎的早点了。虽然表面上看这家店离“干净卫生”还有差距，但因为别无选择，客人们只能将就了。其实从这家饭馆步行六、七百米走到三环路边，就有一家干干净净的阳光早餐车。早晨七点，等车人挤满了公共汽车站，这时也是早点车生意最火的时侯。鸡蛋六毛钱一个、紫米粥一块钱一杯，餐车里有炉子保管热乎。

　　便民早餐车 经营者五六百块钱，一天能赚五六百块钱。

　　正文一天流水五六百元，应该算是早餐车里的销售冠军了，东西都是统一配送的，就是因为地段好。而其他地段的早餐车就没那么乐观了，象西直门的这处，一天收入300多，还能勉强持经营，而另一些阳光早餐点则变成一个空架子。

　　正文曾经遍布各处的便民早餐车，现如今全市范围内已经不足八百辆了，所以能吃上一顿阳光早餐对部分市民来说也变成了一种奢望。而像这样，家门口就有这么一家护国寺北来顺的就更少了，国营老店、干净、品种多，这里已经成了早餐食堂。

　　正文经营早点的饭店、阳光早餐正规军并不是在所有地方都能找到，平乐园可是一片大社区，可这里既无阳光早餐、有没有像摸象样的早餐饭庄，所以卖包子的、摊鸡蛋饼的五六家野摊都聚集到了这里，虽然看着挺香，可这卫生，哎，实在是没有保障。

　　正文周边没有正规早餐点，因此这几位不干不净的摊主们还觉得，自己的买卖更能解决一些人的实际问题。编辑： 尹莉来源：北京电视台财经频道我要说说 打印推荐?2000-2007，北京千龙新闻网络传播有限责任公司未经千龙新闻网书面特别授权，请勿转载或建立镜像，违者依法必究