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图说一
金七子保健品店旁边,2006年6月是百滋屋零食店,现在成了一家美发店。
图说二
嘉兴粽子店旁边,2006年6月份还是景德镇瓷器店,8月份就成了可颂坊面包店。
记 者 鲁 莹 文/摄
昨天下午,装修师傅把千食客传世汤包店的招牌挂到了朝晖路,在它的下面正门口,“嘉旺水果”的招牌还没来得及拆下,里面的装修已经先忙开了。在同一条路上,还有一家燕窝店这几天也在忙着装修,燕窝店的前身,是一家“今朋足浴”店。
住在这里的居民可能已经习惯于这里的店铺频繁地换来换去。根据本报记者的连续5次摄影记录,短短一段西起中山花园,东到星都嘉苑的朝晖路路段,两旁的店面总计约140家,从2006年6月到今年1月约半年的时间,这段路上约有四分之一的店铺经历了改头换面。去年10月和11月是店铺变更的高峰期,约有16家店铺改换了经营内容。
跟踪半年
记录频繁换手情况
从1999年开始营业的千家伴便利店也许算得上是朝晖路上的“老字号”。店主孙国强还记得当初自己的店面开出时,马路对面还没有什么建筑,能毫无遮挡地看到对面的京杭大运河。8年过去,朝晖路两旁逐渐被住宅和写字楼填满,早期有施家花园、和平小区、京都苑、艮山流水苑,随后有联锦大厦、金都华庭、星都嘉苑、嘉汇大厦、广厦绿洲花园、绿城深蓝广场等写字楼、住宅在路两旁陆续建成,四车道的朝晖路俨然成了一条热闹的大马路。对于不少急着寻找合适店面的人来说,在朝晖路上开店显得很有吸引力。
虽然在这条路上开了8年的店,孙国强还是对它有点琢磨不透:“不断有店跳进来,又不断有店跳出去。”这么多年来,他见惯了在这条路上新店开张几个月后又迅速改头换面。
根据记者半年记录,其中以美容店的进出最为频繁,这段路上新开出了娇兰美容、玛妃美容医疗诊所、卓师形象设计、皓浪美容生活馆、爱情之都美容美发、永琪美发店6家美容美发店,同时全尚秀发艺被爱情之都美容美发取代,妙歌美容挂出了转让的牌子,杭苏美容被石头剪刀布速食取代;新开出的大超市对零售店形成了压力,消失的零售店有嘉旺水果大卖场、百滋屋零食店;餐饮店在这条路上一直匮乏,只有10家左右,在这半年出大于进,老陈记饮食店搬走,一二三咖啡比萨店消失了,新进的只有一家石头剪刀布速食;其他新加入的店铺包括可颂坊、我爱我家房屋中介、顺风广告、名鼎茶庄、爱斯基摩床上用品、爱慕内衣等,而天缘旅行社、金汇棋牌房、杭苏美容店、百万朵玫瑰服饰、千家居投资管理服务、正瑞税务师事务所也在这条路上消失。
在杭州,还有不少社区商铺面临着类似朝晖路的情况,商铺在短时间内变更换手,其中原因也许值得开发商、投资者和经营者共同思考。
大超市
赶走了食杂店
2006年4月份,住在星都嘉苑的陈先生发现,楼下的一家中型超市在开了一两个月后悄悄地关门了。紧接着的5月份,营业面积达5000多平方米的华润万家超市施家桥店在朝晖路上开出,陈先生可以在这家大超市买到从蔬果生鲜、熟食到家具、服装的种种生活必需品,还可以从超市的定期邮报上获得最新的促销信息。
大超市为周围居民带来了便利,不过对周围的零售店来说却不算是好消息。8月份,距离华润万家施家桥店几百米的一家经营西式小点心的面包店和一家经营糖果、干果等休闲小食品的零食店几乎同时关张,到了12月,附近一家水果店也关门了,它们在这条路上的营业时间都在一年左右,陈先生每次路过时,总看到里面顾客不多。
千家伴便利店连锁店总经理孙国强几乎是心平气和地接受了大超市带来的变化,虽然以前鼎盛时期的营业额几乎是现在的三倍。孙国强回忆1999年便利店刚开出的时候,虽然周围楼盘和街上行人都没有现在多,但生意却好得很,以当时千家伴经营的范围来说,几乎就是一家小型超市。2002年,几百米远处开出了家友超市,虽然它的面积没有华润万家施家桥店大,带给孙国强的震撼却远比现在大得多。“生意马上就受到了影响,”孙国强说。从那以后,孙国强改为按照便利店的模式来经营,虽然经营范围缩小了,不过孙国强认为与大超市形成了错位经营,能够满足附近小区居民需要。
(下转第34版)