伦敦餐馆立新规:订台不来 就必须交纳违约罚金

　　中新网1月13日电 据奥地利《欧洲联合周报》报道，英国伦敦的餐馆开始实行一项新规定：谁要是订了台不来，谁就必须交纳违约罚金。一些有名气的餐馆首先实施了这项规定。

　　据英国《标准晚报》报道，餐馆向那些订了台却没有按时出现的顾客索要的罚金高达每一客位30英镑。

　　而罚金额度更高的是被誉为“天下第一店”的“肥鸭餐馆”，这家位于伦敦西部一个名叫布雷的村庄里的以蜗牛粥名菜享誉全球的餐馆，宣布对那些团组订台而没有来用餐的，每客位罚款100英镑。

　　伦敦“佳肴餐馆”经理加比.赫达尔特解释说，餐馆之所以这样做，是因为许多顾客都有一种非常不好的习惯。

　　“很多人想在星期五去餐馆用餐。他们在5家餐馆订了台，最后选定去一家，却不通知其它几家取消订台。”赫达尔特说。

　　据称，伦敦餐馆老板们觉得自己是被逼走上这一步的，他们抱怨高昂的开支和微薄的利润。(黄频)

(责任编辑：黄芳)