最近诺如病毒很猖狂 专家提醒少吃生海鲜多洗手

　　这段时间对大家来说，有一件事是必须要注意的：1月16日卫生部发出一份紧急通知并印发《诺如病毒感染性腹泻防治方案?穴试行?雪》，告诉大家应该慎食生海鲜，出现急性肠胃炎症状要及时救治。

　　这次的“诺如”病毒来势汹汹，尽管福建还没有出现疫情报告，但对很喜欢吃海鲜的福建人来说，不得不提高警惕。

　　为此，本报专访了福建省疾病预防控制中心技术顾问、省微生物学会顾问何家鑫教授，请他教教大家该如何预防诺如病毒。

　　主要从消化道传播

　　何教授介绍，诺如病毒是一组杯状病毒属病毒，以前也称为“诺瓦克样病毒”，1972年被发现。

　　“诺如病毒大小为25－27毫微米，感染对象为成人及年长儿童，呈世界性发布，流行形式以散在为主，如果食品或饮用水受污染可造成暴发流行，传播途径主要是消化道，发病季节常年均可发现，但是寒冷的季节为多见。”何教授提醒大家。

　　诺如病毒通常栖息于牡蛎等贝类中，人若生食这些受污染的贝类会被感染，患者的呕吐物和排泄物也会传播病毒，容易在饭店、游船、医院、学校、宴会厅和家庭聚餐时暴发。

　　潜伏期约48个小时

　　诺如病毒感染者一般症状是恶心、呕吐、腹部痉挛性腹泻。部分病人会伴有头痛、发热、寒战、肌肉疼痛，严重者可能出现脱水症状。

　　何教授说：“病毒症状通常持续1－2天，普遍感到病情严重，一日多次剧烈呕吐。”

　　诺如病毒的潜伏期约48小时，没有证据表明感染者能成为长期病毒携带者，但是从发病到康复后2周内，感染者的粪便和呕吐物中仍可以检出病毒。

　　如何有效预防诺如病毒

　　何教授告诉大家四个注意要点：一是加强疫情报告，早发现、早隔离，做好病人消毒工作；二是诺如病毒通常栖息于牡蛎等贝类中，人若生食这些受污染的贝类会被感染，患者的呕吐物和排泄物也会传播病毒，因此食品加工者尤其应该注意卫生，避免自身感染后污染加工的食物；三是加强水源监督，提倡饮用开水不喝生水；四是市民要养成良好的生活习惯，饭前便后或是准备食物之前做到勤洗手，养成良好的个人卫生习惯。不喝生水，食用烧熟煮透食品，少吃或不吃生、半生贝壳类水产品、不洁食品。

　　何教授提醒大家：85℃的温度就可以杀死诺如病毒。