晨报讯“什么腊八节、腊八粥?没听说过。”每年的农历十二月初八,是传统的腊八节。记者在采访中却发现,虽然离腊八节仅两天,但南京各大粮油批发部及超市里的腊八粥配料销量并不好。
“现在人都爱吃大餐、过洋节,这种传统的中国节日,不要说年轻人不过,我们这些中年人也很少过啰。
昨日,在河西奥体附近的建筑工地,来自河北农村的外来民工张先生表示,他们老家至今每年都在腊八这天吃腊八粥,而且还给亲友送,但他表示,虽然吃过腊八粥,但他也不知腊八节的传说和含义。与张先生一起在奥体打工的来自南京六合区的郭先生说:“熬腊八粥要杂粮,这些年,农村没有地了,村民一般也不吃了。”
“不要小看一碗粥的作用。”热衷研究南京民俗的南京有线电厂退休职工万方老先生表示,从前,一到腊八节,南京家家户户都吃腊八粥,特别是一些老南京,至今仍有吃腊八粥的习惯。但遗憾的是,现在的南京人正将腊八这两个字一点点遗忘。万先生表示,做腊八粥的习俗,本身也是让人节俭生活,清理仓库里的谷子,煮到一起吃,不浪费一粒粮食,避免大吃大喝。腊八距春节不远,在这个时候强调节俭,对防止人们春节期间浪费很有必要。让人们不要忘记,我国还有生活贫困的群众,还有因贫困而失学的儿童。
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