亚洲第二家黑暗餐厅落户大连 依靠触觉用手抓食

　　亚洲第二家黑暗餐厅落户大连 菜品保密用手抓食

　　客人由头戴夜视镜，脚上佩戴响铃的侍应生引导进入餐厅，依靠触觉、嗅觉、味觉摸黑享受美食。

　　日前，亚洲第二家黑暗餐厅正式落户和平广场，“黑暗餐厅的就餐环境什么样？”带着这个问题，记者探访了正在装修之中的黑暗餐厅。

　　只有卫生间有灯光

　　黑暗餐厅的内部设计完全区别于一般餐厅，餐厅内主要分两个区：亮区和暗区。亮区包括门厅、吧门、视觉过渡区和厨房。暗区包括两条黑暗走廊和黑暗餐区。客人进入餐厅后首先进入吧门，要进入用餐区必须经过黑暗走廊。

　　由于餐厅内的特殊设计，客人进入用餐区前会被要求将贵重物品、外衣以及手机、打火机、夜光表等一切能发光的物品存放在专人看管的储物柜中，然后由头戴夜视镜，脚上佩戴响铃的侍应生引导进入。进入用餐区后，侍应生将引导客人入座，由于用餐区伸手不见五指，入座后的客人将被建议不能离开座位，客人所需的所有服务如上洗手间等均由侍应生引导完成。餐厅中，只有卫生间灯火通明。

　　客人可以选择在吧区点餐，点完餐后就可以在侍应生的协助下体验黑暗中享用美食的乐趣了，用餐完毕要离开的时候侍应生将引导客人经由单行线盲道走出黑暗用餐区，并在视线过渡区适应片刻后重新回到光明的世界。

(责任编辑：梅智敏)