早报讯 (记者赖劲松)记者昨日从省质监局获悉,省质监局将开展对8种违法行为的风险监测。
据介绍,2007年全省质监部门将重点对辣味制品和蛋制品中的苏丹红,肉制品中的非食用亚硝酸盐,面米制品中的硼砂,膨化食品中的严重酸败油,水产制品中的禁用渔药,白酒中的工业甲醇,酱腌菜中的工业盐,腐竹中的吊白块(乌洛托品)等8种已存在或可能存在的使用非食品用原(配)料的风险情况进行监测。
此外,我省还将组织开展腐竹、瓶(桶)装饮用水、果脯蜜饯、水果罐头、冷冻饮品、肉制品、食品用塑料容器餐具等6类产品质量合格率偏低的食品专项整治。
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