半岛网1月31日讯(记者 江翡翡实习生 韦丽丽)近日,市卫生局对本市干果食品进行了专项检查,并随机抽样检测“可疑”产品。今天下午,市卫生局正式公布检验结果,在抽检的26份样品中有4份没过关,不合格原因都是过氧化值超标。
市卫生局有关负责人告诉记者,过氧化值超标表明产品已发生油脂酸败。
这4种不合格的干果是:安徽徽记食品产业有限公司生产的218g 徽记三道眉香瓜子;招远市东良食品有限公司生产的200g乳牛牌乳皮花生;仙游县中绿食品有限公司生产的450g胜味阁开口松子;青岛清光食品有限公司生产的368g清光多味香瓜子。责任编辑:亦木
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