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长沙“菜篮子”主要品种价格行情

  权威解读

  本期农产品价格波动不大,其中畜禽肉类、水产、水果价格上涨,蔬菜、干货、调味品波动不大,粮油、禽蛋价格持平。

  蔬菜方面,主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为1.46元/公斤,上期为1.44元/公斤,本期环比指数与上期持平,14个品种中有5个品种上涨、5个品种下降,本周销售量前6位的蔬菜分别是青椒、红椒、大白菜、土豆、红萝卜、白萝卜。

预计随着节日来临,部分精品(或反季节)蔬菜将有一定的上涨空间。

  以哈密瓜、贡梨为代表,整体果价有所上涨。红富士苹果、沙糖橘、贡橘等橘类水果成交量大。春节临近,市场对各种小包装、礼品包装的精品水果需求量加大,由此价格上扬。预计后期各种果品交易量迅速增加的同时,价格也将有小幅上涨空间。

  水产方面,整体鱼价波动不大,淡鱼类和海水鱼类交易量都有明显增加,预计后期水产交易量还将递增。

  肉类、禽蛋供应充足,交易量直线上升,其中鲜猪肉、禽类价格总体上涨。同时根据消费习惯,年前人们大量制作腊味制品,需求将达到全年最高峰,这对猪肉、禽类价格上涨形成一定支撑。预计随着节日临近,价格还有小幅上涨空间。

  (马王堆蔬菜批发大市场信息中心提供)

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