长沙“菜篮子”主要品种价格行情

　　权威解读

　　本期农产品价格波动不大，其中畜禽肉类、水产、水果价格上涨，蔬菜、干货、调味品波动不大，粮油、禽蛋价格持平。

　　蔬菜方面，主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为1．46元／公斤，上期为1．44元／公斤，本期环比指数与上期持平，14个品种中有5个品种上涨、5个品种下降，本周销售量前6位的蔬菜分别是青椒、红椒、大白菜、土豆、红萝卜、白萝卜。

　　以哈密瓜、贡梨为代表，整体果价有所上涨。红富士苹果、沙糖橘、贡橘等橘类水果成交量大。春节临近，市场对各种小包装、礼品包装的精品水果需求量加大，由此价格上扬。预计后期各种果品交易量迅速增加的同时，价格也将有小幅上涨空间。

　　水产方面，整体鱼价波动不大，淡鱼类和海水鱼类交易量都有明显增加，预计后期水产交易量还将递增。

　　肉类、禽蛋供应充足，交易量直线上升，其中鲜猪肉、禽类价格总体上涨。同时根据消费习惯，年前人们大量制作腊味制品，需求将达到全年最高峰，这对猪肉、禽类价格上涨形成一定支撑。预计随着节日临近，价格还有小幅上涨空间。

　　（马王堆蔬菜批发大市场信息中心提供）