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本报讯 (实习记者 马玉 通讯员 王祥王礼权)日前,记者从淮安市卫生局获悉,2006年以来该局加强了食品卫生监督管理和食品卫生等级A级单位的考核验收力度,在对新申报的食品卫生A级单位进行考核评定的同时,对前两年被认为A级的59家食品生产经营单位进行了复核验收。
据了解,自2004年起,淮安市在餐饮业、学校食堂和饮用水生产经营单位率先实施食品卫生监督量化分级管理并进行等级评定,到目前为止,全市共产生了64家“食品卫生等级A级单位”,其中市区50家,占总数的78%。
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