如何识别“绿色食品”标示

　　随着消费者对纯天然食品的青睐，各种各样的“绿色食品”在市场上流行起来。消费者在选购时要注意“绿色食品”标示是否过期以及真伪问题。

　　农业部1993年1月正式颁布的《绿色食品标志管理办法》规定，绿色食品标志使用权自批准之日起三年有效。

等到三年期满后，如果此产品要求继续使用绿色食品标志，须在有效期满前九天内重新申报，等到申报合格后方可继续使用，未重新申报的，视为自动放弃其使用权。因此，辨别绿色食品标志是否过期就显得尤为重要。

　　具体辨别方法为：看标志编号，批准年度是三年前的就属于无效标志。如某绿色食品编号为LB－33－0308050518A，其中“LB”是绿色食品标志代码，“33”表示绿色食品的类别，“0308”表示标志使用的起始年月，即2003年8月，“05“表示地区，后面的5位表示食品类别。即该商品的“绿色食品”标志有效期限为2006年8月。

　　您会区分“干”黄酒和“半干”黄酒吗？

　　黄酒根据其含糖量的高低分为4种：

　　干黄酒：“干”表示酒中的含糖量少，糖分都发酵变成了酒精，故酒中的糖分含量最低，总糖含量低于或等于15．0g／L。干黄酒的代表产品是元红酒。口味醇和、鲜爽、无异味。

　　半干黄酒：“半干”表示酒中的糖分还未全部发酵成酒精，还保留了一些糖分。在生产上，这种酒的加水量较低，相当于在配料时增加了饭量，故又称为“加饭酒”。口味醇厚、柔和、鲜爽、无异味。

　　半甜黄酒：半甜黄酒采用的工艺独特，是用成品黄酒代水，加入到发酵醪中，使糖化发酵的开始之际，发酵醪中的酒精浓度就达到较高的水平，在一定程度上抑制了酵母菌的生长速度，由于酵母菌数量较少，对发酵醪中产生的糖分不能转化成酒精，故成品酒中的糖分较高。代表产品有即墨老酒等。口味醇厚、鲜甜爽口，酒体协调，无异味。

　　甜黄酒：代表产品有福建沉缸酒等。口味鲜甜、醇厚，酒体协调，无异味。

　　“抗菌羽绒服”产品不可信

　　上海质量技术监督部门近日公布了一项抽查结果，提醒消费者谨防羽绒服的充绒量“缩水”，同时应慎购市场上所谓的“抗菌羽绒服”产品。

　　检查人员发现，不少企业开始推出所谓的“抗菌羽绒服”，声称其产品具有一定的“杀菌功能”。上海质量技术监督部门的专家认为，根据部分企业提供的有关“抗菌羽绒服”检测报告，其产品只对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等具有抑制功能，并不包括沙门氏菌、粪链球菌等羽绒服国家标准所要求灭杀的4种菌种。

　　专家同时表示，目前，我国尚未颁布羽绒抗菌功能方面的国家标准，相关产品的抗菌效果究竟如何，还缺乏专门的判断依据。此外，羽绒中添加各种抗菌剂后，是否会对人体健康造成不良影响，也有待权威部门的科学鉴定。

　　近三成果、露酒质量不合格

　　国家质检总局近日发布的果、露酒产品质量监督抽查结果显示，近三成果、露酒质量不合格，该产品抽样合格率为71.2%%。

　　果酒是以新鲜水果或果汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度在7％—18％的发酵酒；露酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的辅料或食品添加剂，进行调配、混合或再加工制成的，改变了原酒基风格的饮料酒。

　　抽查中发现的主要质量问题有：食品添加剂指标超标；重金属指标超标；酒精度等理化指标不达标；标签标注不规范。

　　抽查中质量较差的产品有哈尔滨通福源野生葡萄酿酒厂生产的解百纳高级红葡萄露酒和吉林市佐佳特产葡萄酿酒有限公司生产的新形象牌野生原汁葡萄露酒。

　　节日美发“五不要”

　　由于目前美发行业发展速度快，相应的规范管理未能及时跟上，行业内呈现良莠不齐现象，各类投诉居高不下。美发专家提醒，春节就要来临，消费者进行美发消费要谨慎，做到“五不要”。

　　（一）不要选无证商家。

　　（二）不要信无损害说法。任何烫发、染发产品都属于化学物质，对人的头发均有一定影响。两次烫发时间最好要间隔半月以上，尤其是对新烫发型不够满意时，切勿在短时间内重烫，这样对头发损伤更大。

　　（三）不要轻易办理各种打折卡。专家提醒，慎重对待各种打折、优惠卡和会员证等，对一些不太了解的年卡或会员制，上来先不要购买长期服务。

　　（四）不要使用无证商品。（五）不要忘记索要发票。(辛华）