白鹭梳打饼数十年不变的简易老包装（右）变脸了。 黄晓珍 摄
超市难见的梳打饼干也来了
还有鱼皮花生、蛋花酥等白鹭系列食品可免费试吃
本报讯 （记者翁华鸿）去年，本报曾经报道过的、超市很难买到的梳打饼干等地产名牌产品白鹭牌系列食品，这次也将参加本报举办的年货展。
白鹭食品工业公司是由国有老企业厦门食品厂改制而来，其生产的鱼皮花生、蛋花酥、蛋卷等，以香、酥、脆而闻名遐迩，伴随了市民数十年，这些产品连同各类糖果、饼干、芝麻、花生制品等各类食品，目前已畅销欧美、大洋洲、日本、中东及东南亚等几十个国家和地区。
国内营销网络遍及各省、市、自治区及港、澳、台地区。
据白鹭食品工业公司的叶董介绍，他们的食品均以手工制作为主，所以味道与众不同。虽然白鹭产品产销量以每年10%～20%的速度在增长，但由于其中一半以上的产品出口美国、日本、东南亚、欧洲等，内销偏小，因此不少市民会有“这些名产很难找到”的感叹。
据悉，白鹭参展的产品主要有白鹭牌小馒头、馅饼、梳打饼、鱼皮花生、蛋花酥、花生酥等，消费者可以现场免费试吃。
9种灌口小吃将亮相
本报讯（记者汪权）“地道的灌口小吃算不算年货？”昨天，在得知本报组织的乐活健康年货大联展将于本周六举行后，灌口个协会长周育辉表示，深受厦门人喜爱的灌口小吃将集体在年货展上亮相。一方面让享受购物乐趣的市民大饱口福，另一方面给想在年夜饭上吃到灌口小吃的市民提供方便。
周育辉说，尽管每逢年底各种灌口小吃商家都是忙得不可开交，但“热闹的年货展上，不能让灌口小吃缺阵”。比如阿大水饺，10日就要在灌口开设一家营业面积1000多平方米的新店，但他们仍然腾出人手参加年货展。此外，顶许狗肉、灌口吉和卤鸭、灌口华章盐鸭、友爱牛肉、白氏鱼丸肉丸、匙伢仔、鱼孚肉粽、灌口麻糍等共9种灌口小吃将共同在年货展现场摆摊设点，供市民们选择。
周育辉说，他已经动员各参展的小吃商家，要尽量备足原料，在保质保量、价位合理的情况下，让市民能吃好、能买到。
淘化大同要现场优惠
本报讯 （记者 翁华鸿） 百年老字号企业淘化大同也将参加年货展，并进行现场优惠。
2月10日～11日，到年货展购买淘化大同产品的前100名消费者，可免费获得海堤260毫升的香醋一瓶；每购买10元者，还可获赠价值3元的鸡精一包（每人一次性限购20元）。
厦门淘化大同调味品有限公司是福建省最大的酿造企业。拥有著名商标“海堤”品牌和“淘化大同”品牌，产品有酱油、食醋、酱料、复合调味料四大类百余个品种，其中酱油、食醋等是国家质量监督检验检疫总局确定的免检产品。
据悉，淘化大同的“海堤”牌酱油始终坚持用天然原料通过传统的方法酿制而成，特别是儿童酱油，更是尽可能地融入绿色健康的理念，杜绝防腐剂等妈妈们担心的一切不利于健康的成分。
仁真馅饼让你爽口
本报讯 （记者翁华鸿）记者昨日获悉，厦门市仁真工贸有限公司的特色食品将参加年货大联展。回家过年，来点厦门特色食品可是不错的选择。
仁真公司主要销售厦门特色食品、闽南风味食品。自创业以来，公司获得多项荣誉：中国第五届美食节金鼎奖、中国名点、福建名点、中华老字号……仁真馅饼在厦门已有上百年的历史。馅料精选纯正湘莲子及绿豆，其色泽金黄，味香皮酥，皮薄，馅多爽口。
此次仁真参展产品主要有馅饼系列、蛋卷系列、其他休闲食品系列、礼盒礼套、年糕等。据仁真公司相关负责人介绍，本报的乐活年货展很符合当下的健康生活，希望以后能多组织类似这种特色产品展销会，让广大市民能品尝到更多可口放心的东西。
乐活健康年货大联展
时间：2月10日—11日
地点：吉家·家世界广场
招商电话：5555360 莫先生
《变形金刚2》送票！
