“水煮大奔、面的过河、报废车……”这些奇怪的名字可不是出现在哪家汽车专卖店，而是一家餐馆里的菜名，分别对应着水煮牛肉、泡菜、回锅肉等大众菜。餐馆的墙纸也别具特色，是用各式车证装饰而成。
昨天，记者来到位于北京东华门大街的侯嘉菜馆。
一进门，就见到一面墙上贴满了密密麻麻的车证，有会议车证、演唱会车证、滑雪节车证……花花绿绿，好不热闹。与这些车证相比，更让顾客觉得有趣的是菜馆的菜名，平日里常见的那些大众菜名到这里全换了名字。菜馆的栾经理解释说：“比如‘水煮大奔’，大奔是轿车中比较牛的一款车了，所以就把水煮牛肉叫做水煮大奔；再比如这道‘面的过河’，你想，面的要真进到河里，肯定被水泡、歇菜了吧，所以泡菜就叫‘面的过河’。”菜谱中还有“凉拌红绿灯”、“红烧林肯”、“西四环炒百合”，每一款菜名都跟车或者交通靠上边。不过，这些奇怪的菜名把顾客弄得有些懵，不得不向服务员仔细询问。据北京晨报今日消息
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