“新福建”中餐馆老板杨佑芳女士(左二)对记者发表谈话。（图片来源：京报网-北京晚报）
2月4日是纽约入冬以来最冷的一个周末，气温在零下十几摄氏度。但仍有几百名华人冒着严寒，聚集在42街与二大道交界处——纽约CW11电视台门前举行抗议集会，愤怒谴责该台不负责任地报道一家中餐馆外卖菜中发现老鼠肉的所谓“新闻”。
电视台草率报道惹怒众人
事情发生在1月29日晚，CW11电视台播出了一条耸人听闻的消息——《中餐外卖噩梦》，称一位非裔妇女在布鲁克林一家“新福建”中餐外卖店买了一份“芥蓝鸡”，其中发现了一块像老鼠一样的肉。
从电视画面看，那块肉圆鼓鼓的，像小老鼠的形状，还有一条尾巴一样的东西。报道没肯定这就是老鼠肉，但说顾客认为它是老鼠肉。电视台不仅不负责任地把这一件事称作“令人作呕的惊奇”，还对该中餐馆大肆讽刺挖苦，说卫生局曾在该餐馆发现过老鼠屎。CW11台记者还到“新福建”餐馆拍摄，进行了“现场报道”。一时间，“中餐馆有老鼠肉”的新闻被炒得沸沸扬扬。
这件事让“新福建”餐馆的生意一落千丈，许多顾客都不敢去就餐和订菜，店主还接到不少谩骂和恐吓电话，责问“为什么要卖老鼠肉？”有的人甚至叫嚷：“你们滚出美国，滚回中国去！”店主英语不好，无法应对这些指责，更不敢与电视台交涉。店主儿子到警察局报案，警方却以“没有人受到身体伤害”为由拒绝受理。不得已，店主一家人只好求助于华人组织“全美华人餐馆联盟”。
该联盟主席黄克锵对电视台的做法感到非常愤怒。他说：“这份菜是否真从‘新福建’餐馆买来还不知道，而且也没有人把菜送到卫生局检验，这样就断定‘新福建’餐馆卖老鼠肉简直太草率了。”华裔市议员刘醇逸第二天也到该餐馆了解情况。他说，只要把叉子插进肉里，就能看出有没有老鼠骨头。两秒钟就可以得到真相的事情，需要大张旗鼓地做这种莫须有的报道吗？刘醇逸还说，5年前，也是这家电视台，诬指一家韩国餐馆卖狗肉，引发韩裔社区的强烈抗议，提出法律诉讼。该台最后虽然致函韩裔社区表示遗憾，作了庭外和解，但这次显然没有吸取上次的教训。他当天向电视台总公司总经理致函，指出该台缺乏可靠根据的报道会加剧种族偏见，要求电视台调查此事，并向餐馆道歉。
卫生局称没发现“啮齿动物”
不过CW11电视台对刘醇逸的交涉毫不在意，反而在1月31日同一频道和时间又对“新福建”餐馆卖老鼠肉的新闻进行了“追踪报道”。说该台当天请了生物学家对“芥蓝鸡”中的肉团进行了检验，结果发现确实是老鼠肉。在电视中，一位戴着手套的“专家”，指着肉团说，里面有牙齿和生殖器，毫无疑问是某种动物，可以归为鼠类。该台还发表新闻稿，声称该台报道一向公平，没有偏见，不因餐馆的种类不同而有区别，电视台支持这一报道。
店主看了电视报道后，很气愤地说，绝对不可能是老鼠。因为“新福建”餐馆做菜的肉类来自布鲁克林八大道的一家批发店，每隔几天就进一次货，都是新鲜的。刘醇逸则认为，该追踪报道还有疑点。
他再次致函电视台，要求CW11电视台提供生物学家的检验报告、支付的费用等基本信息。他说，如果不公布这些信息，只能说明最初的报道是恶意的，追踪报道也没有诚意，甚至是诽谤。刘醇逸办公室在网上查询那位生物学家的信息，却没有查到。因此还需要了解该生物学家的来历和进行这次检验的过程。
事情闹到这一步，纽约市卫生局也不得不介入。2月2日，卫生局人员到“新福建”餐馆检查。虽然在刀叉放置、灶头卫生等方面扣了17分，但没有发现“啮齿动物”。根据卫生局的规定，扣掉28分才算没有通过，所以“新福建”餐馆还是通过了检查。
卫生局检查人员没有直接对此事做出评论，但指出卫生局正常的处理投诉程序应当是：接到投诉后，由卫生局人员进行检查，视需要决定是否对食品进行检验，不同的食物，检验的方法不同。第[1][2]页
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