通讯员 王锐 金陵晚报记者 钱建芬金陵晚报报道客厅是操作间,工人正用黑乎乎的手把散装食品装进包装袋;卧室是仓库,堆放着成堆的过期食品;甚至连厕所里也堆放着食品。而这个食品加工点却根本没有食品分装销售的资格。
客厅厕所各有用途
据市民举报,这个食品加工点在江宁一个小区的一间套房里面,主要加工制作的是锅巴、方麻等一些炒货。日前,当工商人员赶到的时候,几名工人正在客厅里熟练地将散装食品分装到包装袋内,用封口机封口,贴上标签,打上日期,进行装箱;几名工人都没有戴口罩,手也脏兮兮的。在地上,包装好的食品和未包装好的食品被随意堆放。执法人员随后来到紧邻客厅的阳台,只见阳台上堆放着很多废旧包装箱和已拆卸的旧包装袋。在卧室里,执法人员又发现了成堆已包装好的牛肉锅巴、方麻和奶油饼等。让执法人员吃惊的是,有些食品包装上写着生产日期为06/11/15、保质期为07/1/15,明显是过期食品。除了客厅和卧室,该食品加工点连厕所也派上用场,里面堆放着一些食品。
属于超范围经营
工商人员查看了该食品加工点的营业执照,其经营范围是定型包装食品批发,但实际上,该厂从事的是食品分装销售,属于超范围经营,也一直没有办理分装卫生许可证。据该食品加工点的老板交代,他原先准备代理某品牌的食品批发,但一直没有谈好,就不做了。后来,有人给他出主意,说炒货生意比较好做。他动心了,买了设备,租了房子,招了几名工人,就干起了炒货分装销售的生意。他不知道这是不允许的,而一些过期食品,他是打算要销毁的。
“黑炒货”销往超市
那么,这些炒货都是从哪里来的,又被卖到哪里去了呢?据执法人员调查,该食品加工厂老板先从南京的炒货批发市场批发大包装的炒货,经过分装后再卖给一些超市。比如,他从大市场买50公斤的奶油饼,再让工人把50公斤奶油饼分成100份,分别装到自己的食品包装袋里,贴上自己的标签,用电子条码机打上品名、生产日期、保质期,然后再把这些食品卖到超市。目前,此事正在进一步调查之中。
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