区县工商今年全配食品检测车

　　南京日报报道（记者　周爱明　实习生　刘怡）记者昨天获悉，今年市工商系统将投入300多万元，为每个区县分局配备1台食品检测车，每个工商所配备1个食品检测箱，构建快速、动态、立体的食品监管体系。

　　流通领域食品安全由工商部门负责监管。

　　对此，市工商局决定，今年投入300多万元，为每个区县工商分局配备食品检测车，每个工商所配备1个检测箱。

　　检测车、检测箱均可以对食品进行亚硝酸盐、吊白块、二氧化硫、甲醛、农药残留等30余项常规快速检测。据悉，最快的检测仅需数分钟。

　　补充了检测设备后，一个以市场准入化管理为平台、正常抽检和流动检测相配合的立体化食品监管体系，即初步成形。

　　市工商局有关人士介绍，在立体的食品监管体系中，第一关是市场准入关。今年，市工商部门将大力推广市场准入管理制度，对定型包装食品严格索票索证，要求进入市场销售的食品必须具备厂家营业执照、卫生许可证、生产许可证、检测合格证等手续。

　　第二关是正常抽检。2007年，我市工商部门将大幅增加食品抽检批次。第三关是流动检测，执法人员利用10多台食品检测车、四五十个检测箱对农贸市场、超市、商场等地的食品开展不定期检测，快速识别问题食品，保障市民消费安全。