武汉豆干市场检出碱性橙Ⅱ 已售问题产品被追回

　　3家违规豆腐个体户被勒令停产

　　荆楚网消息（楚天金报）记者柯锐通讯员叶逢春、葛晓汉报道：武汉工商部门昨披露，近期在对武汉豆腐制品市场的检查中，检出了禁用的工业染料碱性橙Ⅱ。江夏区工商分局昨介绍，7日，该局接到群众投诉，称在金口街集贸市场有人出售颜色不正常的豆干。

工商执法人员现场检查发现，在该市场豆制品区，有3家豆干个体户出售的豆干制品颜色鲜艳。工商执法人员当即将这些豆干抽样送往武汉产品质量检验所检验。检验报告显示，受检豆干样品均含有工业染料碱性橙Ⅱ。据当事人杨某、刘某交代，这些豆干都是他们在家私自生产、染色后拿到市场销售的。据其初步交代，其用来染色的染料购自汉口一市场，染色是为了使豆干颜色更好看，卖出好价钱。目前，工商执法人员已没收并追回已售出“问题豆干”150公斤，并责令3家豆腐作坊立即停止生产、销售豆干。此前，国家质检总局于4日宣布，在广东豆腐市场查出工业染料碱性橙Ⅱ，这些染料购自武汉一商店，武汉随即对豆制品市场的碱性橙Ⅱ进行排查。目前，此案正在进一步处理中。

　　工业盐浸泡变质猪肠变“肠衣”

　　黑作坊竟贴推销小广告 工商按图索骥逮个正着

　　荆楚网消息（楚天金报）记者柯锐通讯员吴雅媛、彭卫民实习生董倩报道：已腐烂变质的臭猪肠经过工业盐的泡制，便制成了做香肠的肠衣。昨日，江岸工商根据黑窝点打出的“供销广告”，端掉了一家地下肠衣生产窝点，5吨多“问题肠衣”落网。昨日，江岸区后湖工商所接到举报，称后湖街牛皮岭一带有地下加工出售肠衣的窝点。执法人员在牛皮岭地区摸查时发现，一“加工制售肠衣供应点”在该地的房屋墙上、电线杆上贴出多张“推销肠衣产品”的小广告，根据这些广告指引，执法人员按图索骥，在原木材市场大院深处一破旧小平房里找到了这个黑作坊。一进门口，一股令人作呕的腥臭味扑面而来，几名小工正在屋内忙碌。他们将堆在地上的猪下水洗一下后，用盐浸泡，再将浸泡后的小肠脱水，加工成灌制香肠所用的肠衣。记者看到，一堆堆猪下水就泡在肮脏的塑料大桶里，散发出腐臭异味。执法人员还发现，用来泡制猪下水的盐竟然是“云鹤”牌工业盐。现场小工称，为赶年货市场，他们忙着加班加点抢制肠衣。执法人员当场暂扣用来加工的3台机器，并将尚未用完的1.85吨工业盐、5吨多肠衣成品和原料查扣。

　　小资料

　　工业盐，一般含有铅、砷、氟、钡等对人体有毒有害的元素。如果食用，除了会造成碘缺乏以外，还可能出现重金属元素中毒。