年货抽查结果公布 仅德州扒鸡与符离集烧鸡合格

　　国家质检总局公布部分春节年货抽查结果

 　10类产品中仅德州扒鸡与符离集烧鸡全部合格　

   年货摸底添加剂超标唱“主角”

　　其中北京烤鸭本身全部合格但部分甜面酱添加剂超标小麦粉、瓜子与糖果合格率不足90%

　　随着春节一天天的临近，年货市场也开始忙碌起来。

　　日前，国家质检总局对春节年货市场进行了一次大摸底，其中添加剂超标唱起了“主角”。

　　主食类

　　两种香米不能吃

　　对北京、天津等8个地区生产的108种大米产品的质量进行抽查，总体抽样合格率为91.7%。

　　在不合格产品中，存在的主要问题是重金属超标及水分过多。

　　3种小麦粉过量添加增白剂

　　在本次抽查中，对全国125种小麦粉进行了专项抽查，合格率为87.2%。部分产品因过氧化苯甲酰超标被判定为不合格产品。副食类

　　部分烤鸭甜面酱不合格

　　在所有北京烤鸭企业生产的23种产品中，烤鸭本身全部合格，可附带的甜面酱却存在质量问题。

　　个别熟肉制品添加剂过量

　　在对全国52种禽类熟肉制品进行的检查中，未发现产品含有苏丹红，但却查出个别产品超量使用防腐剂山梨酸和护色剂亚硝酸盐。

　　其中，重庆市曾巧食品有限公司生产的“乖媳妇”五香凤翅部分批次山梨酸和亚硝酸盐均超标；长沙万寿食品有限公司生产的“好呷嘴”酱鸭脖部分批次产品山梨酸也不合格。

　　小吃类

　　少量瓜子花生过氧化值超标

　　如果瓜子或花生吃出有酸败的哈喇味，很有可能是过氧化值超标。在对40种国产瓜子的抽查中，有4种瓜子存在此类问题，总体抽查合格率为85%。

　　同时，备受消费者喜爱的天府花生，经质检部门抽查，虽合格率高达97.4%，但有部分产品的过氧化值超标。

　　“小不点”糖果吸潮不好存

　　国家质检总局还对74种国产糖果进行了专项抽查，总体抽样合格率为85.1％。

　　本次抽查中，成都市双流宋金来食品厂生产的“小不点”糖果和河北省保定市雄县美味糖果厂生产的椰子糖等10种产品还原糖超标，这些糖果易吸潮变质，不耐贮存。相关链接

　　所有北京烤鸭企业生产的23种北京烤鸭均过关。

　　安徽产符离集烧鸡被抽查的26种产品全部合格。

　　山东省德州地区被抽查的34种德州扒鸡全部合格。（文/记者 汪红）

　　附：质量较差的北京烤鸭产品袋内甜面酱生产企业名称及产品

　　生产企业名称（标称）商标 规格 生产日期 不合格项盛兴源酱菜食品厂盛兴 200克/袋2006.12.10苯甲酸甜蜜素河北桂源斋酱菜 贵源 200克/袋2007.01.02山梨酸食品有限公司 甜蜜素河北桂园居酱菜 桂居 250克/袋2006.12.11苯甲酸食品有限公司 甜蜜素等河北省任丘市 桂味斋100克/袋2007.01.02糖精钠桂味斋调味品厂 及图形 甜蜜素天源斋酱菜食品厂元通 200克/袋2007.01.01苯甲酸

　　不合格的小麦粉及香米生产企业名称及产品

　　生产企业名称 商品名称运城盐湖区大渠国强面粉厂

   “庄稼贝贝”牌特一粉安阳县光明粮油购销有限责任公司

   “盛德利”牌小麦粉枣阳市天华麦面有限公司 “华悦”牌高筋粉

　　南京荣丰米业有限公司 “亿佳乐”牌丰香米五常市彩桥米业有限公司

   “彩桥”牌长粒香米等

　　部分不合格瓜子花生的生产企业名称及产品

　　生产企业名称 商品名称天喔（内蒙古）食品 “天喔”牌煮瓜子有限公司

　　古田县金翔食用菌有限公司部分多味葵瓜子

    四川德阳金府王食品 “府王”牌沙焗花生有限公司（原味）

　　福建省古田县兴业 “明兴”牌绿茶瓜子食用菌有限公司 个别批次　　

(责任编辑：赵健)