专家为我省大米挑毛病 收原粮\卖原粮精深加工不够

　　本报讯挖掘粮食产业资源，进一步探讨我省粮食深加工途径的重要举措，近日，由省健康学会、五常市粮食局联合主办的黑龙江省暨五常市绿色与健康大米产业发展论坛在我省五常市落幕。

　　论坛上，专家分别就“如何提升五常大米品牌，打造龙江大米旗舰”、“大力推广大米深加工技术，促进大米产业化发展”等论题为我省大米产业的发展提出了各自的观点和建议。

　　与会专家东北农业大学副教授张秀玲说，目前，省内大米的主要经营方式仍然是收原粮卖原粮，大米精深加工、综合利用能力比较薄弱，成品粮销售比例较低。优质稻米原种基地产业化项目还未完全落实，品牌效应不明显。

　　专家们建议，我省在五常等地重点扶持一批科技含量高、市场前景广阔、能够扩大出口和提高农副产品深加工水平的大米加工项目，以提高大米产品的附加值。其中，可重点开展大米深加工技术创新研究。以生产绿色大米为基础，并依托大专院校、科研院所，综合应用开发大米及其副产品中具有保健疗效和药用价值的生物活性物质、研究提高大米的营养价值和改善膳食的实用技术。（生活报）