质检总局抽查结果 近一成熟肉产品质量不合格

　　据新华社电 国家质检总局18日发布的熟肉产品专项抽查结果显示，近一成熟肉产品质量不合格，产品抽样合格率为90．2％。春节前夕，国家质检总局组织对部分“年货”食品进行了国家监督专项抽查。其中，熟肉食品共抽查了北京、天津、河北、辽宁、山东等16个省、直辖市83家企业生产的102种产品。

本次抽查对熟肉制品的菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、铅、亚硝酸钠、胭脂红等指标进行了检验。抽查中质量较差的产品有：山东莱芜宾馆生产的凤魁香肠、广东东莞市东城金亿丰食品厂生产的金亿丰五香牛肉干、郑州市中原天顺熟肉加工厂生产的天顺烤肠和辽宁葫芦岛市全理记食品有限公司生产的全理记切片火腿。

　　八成多大米质量合格

　　据新华社电国家质检总局18日发布的大米产品专项抽查结果显示，近两成大米产品质量不合格，产品抽样合格率为81．1％。大米产品共抽查了北京等地的180种产品。

　　近八成食醋产品合格

　　据新华社电 国家质检总局18日发布的食醋产品专项抽查结果显示，两成多食醋产品质量不合格，产品抽样合格率为76．8％。