小饭馆春节停业断了部分市民“口粮”,“拼饭”过年成了新鲜事
本报讯记者鲁钇山报道:春节期间,广州大部分社区周边的小饭馆都停业了,一些吃惯了饭馆或外卖的市民们伙食没了着落。怎么办?这难不倒一些“足智多谋”的市民。
“说者无意,听者有心”,张先生想不到前后竟有40多人打电话前来询问“拼饭”的具体内容,随后便有人自己做好了菜带过来了。张先生叫“苦”不迭,连忙下厨做自己的那份,同时又要随时招待客人,忙得团团转。大家建议他把网上的名字改为“自作自受”,他说,“要改也应该改成自得其乐”,一边说着一边给客人们开门倒茶搬椅子。
一位带着一份煎鸡蛋自称跑来“蹭菜”的刘先生说,小区周边有不少饭馆,他平时不喜欢做饭,就叫外卖。但春节前饭馆都关门了,老婆已经带着孩子回了娘家,他因为工作关系回不了家,一个人就“能省就省”了。不料在一口气省下两顿饭,正饿得头昏眼花之际,在网上看到了“知音”张先生的帖子,于是连忙做了“最拿手的菜”过来和大家分享。
“也不是完全没有饭馆开门,但就是没有感觉,总觉得一个人大过年的天天去吃饭馆或外卖,一点年味都没有。自己又懒得做,找一群人一起吃饭,觉得年味更浓了,这样才像过春节。”在某网络公司工作的张小姐说。她给大家带来了一大锅饭,此前来的人都只带了菜,还从没有人考虑过饭的问题。
小区外的部分餐馆经营者表示,大的餐馆饭店近年来都发现了春节黄金周带来的好处,有时除夕一个晚上的收入就比平时多出几十倍。因此越来越多的餐馆饭店抓住春节期间的商机照常营业,一些小饭馆也开始效仿,但效果并不是很好,可能是因为市民们对春节期间饭菜的要求相对较高,将来,把外卖也做出“年味”来是他们努力的方向。
|