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创新,让品牌走得更远

  2006年,是中国乳制品行业丰收的一年。不仅第27届世界乳业大会在上海隆重举行,而且在中国民营企业自主创新50强和“自主创新十大领军人物”两大英雄榜上,素以“三农产业”为形象的国内乳制品行业,在科技创新的大潮中异军突起,成为耀眼的明星。

  2006年9月16日,在中国食品安全领域规格最高的年度盛会上,伊利、雅士利双双荣膺“全国食品安全十强企业”称号,在民族乳制品企业中脱颖而出,其高速发展经验,值得探讨、深思。

  品牌创新,企业长青的源泉

  海尔CEO张瑞敏曾说:“企业是斜坡上的球体,你不把它用力往上推,它就自然往下滑落。”同样,品牌如果不创新,就自然会在激烈的市场竞争中被取代。对此,雅士利集团总裁张利钿也有深刻的理解:在目前竞争激烈的乳品市场中,乳制品企业只有保持求新求变的“创新意识”,才能成为市场上永远的长青树。

  雅士利集团从创立起便恪守“以质量求生存,以信誉求发展”的企业宗旨,以优异的产品品质和良好的企业形象荣获众多行业殊荣。更为难得的是,雅士利并不满足于既有荣誉,而是对品牌展开了从硬件到软件的全面创新。在硬件上,引进先进试验设备组建国家级中心实验室,撤巨资引进国际先进水平的生产设备;在软件上,公司从上至下地在产品研发、企业文化、营销方式、人才引进等方面,进行全面的创新和整合,一场轰轰烈烈的品牌创新战役在雅士利内部打响。

  产品创新,打好创新底牌

  在产品方面,当大多数奶粉企业还在忙着做二级网络,忙着做通路促销,忙着做特价、或者对产品按年龄或功能细分大做文章的时候,雅士利却已经跳出奶粉看奶粉,从中国居民膳食营养需求出发,对产品进行独特创新。

  要生产出健康奶粉,一定要有优质的乳源,因此乳源的选择是首要一环。早在进入乳制品行业之初,雅士利便把慧眼瞄向万里之外、得天独厚的新西兰。从新西兰进口的原料品质天然纯正、健康无污染,为雅士利奶粉的高品质提供了稳固保障。在此乳源下研发的“优怡”品牌系列成人乳制品,深受消费者青睐。

  而且,雅士利任何产品的配方的选择和研发兼顾了营养科学、消费者需求及市场需求三个关键要素。如2004年,雅士利又适时推出了适合儿童吸收的新配方营养米粉。

  此外,雅士利还在产品包装上大动脑筋,率先采用三层复合薄膜,有效保证了奶粉的长期保质。该薄膜基本上避免了光线、水分和气体渗入,并很好地解决了复合塑料膜类包装的隔光性能差,奶粉容易变质等系列问题,如今雅士利的产品保质期已经延长到了18个月,业内领先。

  文化创新,夯实创新内涵

  蒙牛集团总裁牛根生把企业文化建设比喻为一项“基因工程”,可见其在企业品牌建设中的重要性。据悉,目前伊利、蒙牛、雅士利、三鹿、完达山等乳制品企业都在全力建设自己的企业文化,培育企业在市场竞争中的长寿基因。

  为使品牌健康发展并逐步壮大,雅士利撇开商业化和口号化的企业文化,而是主张“激情、诚信、专心、爱心、实干”的理念,打造出传统儒文化与现代乳文化相互交融、传承、发展的独特企业文化,并身体力行地贯彻到每一位雅士利员工的心中,从而呈现出全新的企业面貌。

  奉行实干、诚信、创新的宗旨,雅士利一心一意办实业,实实在在求发展,推行“人才是我们最重要的资产”用人指导方针。以人为本的企业理念抢占人才竞争的制高点,沿着“谋持续增长,创百年品牌”的经营目标,以灵活的企业机制,规范的企业制度,优越的厂区环境,汇集了大批高级工程专家、营销专家、财务专家等专业化人才,缔造出一支能战能胜的团队、精英团队、狼的团队、学习型的团队,打造出雅士利的实力品牌。

  现今的雅士利在不断招贤纳才的同时,也依托企业文化加强对企业形象和“雅士利”商标的宣传。在集团高层的重视下,每月出版《雅士利报》,并将《雅士利报》赠送给各地经销商和客户,以此提升品牌文化内涵,提高商标知名度。此外,雅士利推崇“食品企业是良心企业”理念,本着“财富源于社会,就应回馈社会,惠及于民众”的宗旨,多年来,一直热心社会公益事业,承担起作为企业公民的社会责任。

  可以说,正是依托爱心、诚信的企业文化诠释了不断创新的企业文化内涵,将“以人为本”独特的企业文化精神展现得淋漓尽致,使雅士利品牌更有强劲的凝聚力,透过品牌的文化力去赢得消费者、社会公众对企业和产品的认同,从而不断提高企业综合竞争力。

  营销创新,添彩创新活力

  在市场竞争已从产品、渠道的竞争转向营销竞争时,营造一个与众不同的营销战略,形成差异化优势,已经成了势在必行的发展模式。

  为进一步体现“关爱、健康、营养”的品牌形象,雅士利于2006年7月至9月在全国各地热烈开展健康宝贝“运动之星”评选活动。为引导科学的育儿方式,雅士利又赞助了“雅士利三项全能宝宝之星”大赛、“雅士利明日之星”等活动。在面对面的互动营销活动上,雅士利不仅有服务性的巡回讲座,更有充满乐趣的比赛活动。雅士利用其多彩新颖的互动活动与消费者建立了良好的沟通基础,并建立了良好的品牌美誉度和忠诚度。

  除了市场营销的创新外,雅士利还侧重对服务的创新——从消费者需求出发,充分利用电话、短信、网络等媒体与消费者互动;定期邮寄资料和信息给客户;在雅士利官方网站开设母婴健康乐园对宝宝的喂养、护理方法提供详细的指导;为育婴妈妈交流开设育婴论坛……同时,雅士利还全国巡回举办亲子活动及育婴知识讲座,不断拉近与消费者的距离。

  中国乳制品工业协会理事长宋昆冈曾指出:“民族乳业的惟一出路就是自主创新。只有通过不断创新才能使产品差异化、为消费者和企业自身创造更大价值。”诚然,从雅士利的品牌创新中可以看到,雅士利用实践给自己创造了广阔的前景,也为民族乳制品企业提供了成功典范。雅士利的发展经验表明:只有创新,才能让品牌走得更远,更稳固。

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