本报讯(记者杨滨)春节黄金周刚过，防腐剂苯甲酸就再次惹祸，把广兴牌跷脚牛肉、丰麟烤鱼片、友伦牦牛肉干、云塔香辣芥丝4种小食品拉下架。今天上午，市食品安全办发出停售令，广兴牌跷脚牛肉等4种食品苯甲酸超标，予以全市停售。
食品专家说，添加防腐剂是为了防止食品中微生物滋生，有效延长产品的保质期。据了解，目前国内允许食品在规定量内使用的防腐剂有29种，使用较多的是山梨酸和苯甲酸类。按照国家标准来使用防腐剂是对食品安全保证，但过量食用会增加肝脏负担。
苯甲酸对消费者的胃肠就有一定的刺激作用，长期过量摄入会损坏人体健康。D044
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