人大代表谈食品安全立法 畅想奥运经济运作(图)

嘉宾和主持人

青岛啤酒总裁金志国先生

　　主持人：各位网友大家好，欢迎光临搜狐两会直播间。和前几天访谈不同，本次访谈的嘉宾不仅有人大代表，还有几位中央电视台的实力派编导。

　　两会期间，要看电视，肯定要看中央电视台，看两会，肯定看中央电视台，看中央电视台一定要看经济频道。每年的两会央视经济频道都会给观众一些新想法，新意识，今年两会三人组吸引了很多观众的眼球，这个节目是由著名的新闻节目主持人欧阳夏丹主持的新闻板块，她重点将从经济视角来解读两会的重要新闻，发掘经济频道独家资讯。

　　首先过一段广告。下面向网友介绍一下光临本次访谈的嘉宾，首先是全国人大代表，青岛啤酒总裁金志国先生，您好。先跟网友打个招呼。

　　金志国：网友朋友大家好！

　　主持人：著名的新闻节目主持人欧阳夏丹。

　　欧阳夏丹：大家好，谢谢你刚才那段广告。

　　主持人：中央电视台经济频道主编熊波。

　　熊波：非常感谢各位网友来光顾我们的对话。

　　主持人：还有经济半小时主编周人杰。跟网友问声好。

　　周人杰：大家好。

　　食品安全惩罚要有震慑力

　　主持人：先从两会热点议题说起。昨天有传媒报道了一位人大代表在两会上很苦涩的顺口溜：说吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素，能吃什么，心里没数。在过去一年，媒体频频曝光食品安全事件，什么才能吃，已经成了老百姓最关心也是最担心的民声话题，今年的两会上，全国人代表、青岛啤酒总裁金志国先生提出了关于建立《食品安全法》和《循环经济法》的议案，引起许多网友的关注。首先请金总裁谈一谈提案的初衷。

　　金志国：我认为食品安全是天大的事，百姓口中无小事。去年一年，在食品安全方面发生了很多问题，像鸡蛋里查出了苏丹红，多宝鱼里有抗癌物质，蔬菜有过多的农药残留物，这一切现象都引发了人们对消费的迷茫，在选购上的迷茫和消费恐慌，形成了一种危机。这个危机成为我们国家头等大事，也是头痛大事，大到什么程度？既影响国家的形象，也会影响中国产品的国际化，国外市场不信任了，甚至采取很多技术、法律手段来限制中国产品在海外市场销售，包括我们一些有诚信和高质量的产品同样也受影响。青岛啤酒在海外的销售也受到这方面的影响，大家因为对中国货感到恐慌，严重影响了我们国家的品牌。

　　主持人：对您而言有切肤之痛。

　　金志国：每一个人都是一个消费者，每天都要和食品打交道，这么大国家管不好一桌饭，这确实是老百姓觉得不可思议的事情。青岛啤酒在食品安全方面是怎么做的？我们主要用体系去控制，做质量，从ISO9000质量管理体系到ISO14000环境控制体系以及食品安全控制体系。从体系来控制，不是用人的简单要求来控制。再一个是控制的幅度，因为我们的原料很多都是农产品，像大麦、酒、大米都是来自农产品，我们对农田的控制表现在甚至要求在哪个地块上去种植大麦，因为地块的土壤成分以及生长期的气侯，环境指数，都会影响作物生长。

　　主持人：我们现在有关于食品的卫生法吗？

　　金志国：原来叫食品卫生法，从食品卫生角度上进行规范和约束，现在看来，这个法律的约束力是不够的，已经不仅仅是卫生不卫生的问题了，上升到安全不安全的问题了。这个法律的约束力是不够的，因此要从食品安全角度。

　　主持人：你是觉得修改一个法律好还是我们再出台一个食品安全法好？

　　金志国：去年出台的议案是建议修改，完善这个法律，从06年暴露出来的不安全的食品的面和点的数量，我认为仅仅靠修改食品卫生法不足以约束这种行为，必须上升到建立新的食品安全法来进行约束。更高层面的约束，就要求约束的力度要大，让违规的成本提高上去，让违规的代价要付出更大，甚至要付出刑事的代价。经济代价让他倾家荡产，不然的话，怎么能杜绝这种现象，金华火腿，龙口粉丝这种情况不断出现。现在竞争压力这么大，生活的压力再这么大，你说日子怎么过。

　　主持人：刚才说的金华火腿，龙口粉丝，还有一个没有提到，是阜阳奶粉。

　　金志国：还有毒大米，这样的事情很多。

　　主持人：今天做客我们这里的嘉宾周人杰主编是首先在中央媒体上揭开阜阳奶粉的记者，我也知道央视二套做过很多关于食品安全的报道，我想大家对金代表的议案有什么看法？

　　周人杰：金代表提的一个观点是食品安全，我们平常讲的公共安全，包括的范畴有交通、人所居住各个方面，现在又提出食品安全。从经济频道来说，我2004年作为经济频道的记者去报道阜阳奶粉，当时经济频道、经济半小时有这样一个定位，就是关注老百姓身边的事情，有一个口号是经济频道就在你身边，饮食安全、食品安全是特别特别值得重视的一件事情，而且我们在连续几年中经济频道报道了很多关于食品安全方面的节目，我们作为一线记者也参与了这方面新闻的采集。在今年两会中间，很多代表像金代表提出了关于食品安全法建议的议案，我接触其他人大代表、政协委员也提出了这样的议案，对食品安全构建的呼声在今年两会中间是比较核心的。夏丹和熊波在做节目和整体把控报道过程中也有体会，也让他们两个人发表一下他们的看法。

　　主持人：夏丹经常在第一时间报道提到这个问题。

　　欧阳夏丹：多年前关注3.15晚会，就一直关注这个。发现近一段时间很多日常节目都提到食品安全，心里会特别慌，我妈妈去菜市场买菜经常胆战心惊，不敢买，因为太多在新闻当中听到这样的事情。这跟老百姓的利益特别密切，每天都要吃东西，食品跟我们有密切的接触，如果这个环节弄不好，每天的生活最基本需求都达不到一个标准，那得多可怕。刚才我觉得金代表讲的特别好：惩罚力度一定有震慑力，否则假冒伪劣的制假者老是抱有侥幸心理。真得从法律上严惩这些行为。