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肯德基煎炸油添加滤油粉

  日前,陕西省卫生厅在西安、咸阳、榆林等地查出肯德基在煎炸油中添加“滤油粉”,并反复使用这些煎炸油。陕西省卫生厅法检处屈处长在接受记者采访时透露,日前陕西省卫生厅以加急文件将该情况报送国家卫生部,并将对抽检的煎炸油和“滤油粉”送卫生部进行检验。

屈处长同时表示,“滤油粉”的安全性现在还无法下定论,需要等国家卫生部的说法。

  屈处长还向记者透露,此次肯德基“滤油粉”事件可能是全国性的,据了解这些“滤油粉”是从美国进口的。但是,屈处长也表示,陕西的肯德基仍正常营业,只是不允许使用“滤油粉”,肯德基的“滤油粉”被暂扣。屈处长向新民网解释,“滤油粉”安全性还未定,“滤油粉”在卫生部食品添加剂现行名录里没有“滤油粉”这一添加剂,但可能在美国是可以使用的,因此肯德基还不用停业整顿。屈处长最后表示,目前卫生厅正在等国家卫生部的相关批示。

  日前,记者前往百胜餐饮集团西安公司采访。接待人员称他们公共事务部负责人不在,无法接受采访。当晚,记者电话采访了该公司公共事务部朱部长。对于肯德基店向煎炸油里添加“滤油粉”这一疑问,朱部长没有正面回答,只是解释说:“所有产品和原料是安全可靠的,‘滤油粉’的添加符合国家规定和标准。”

  综合

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