3·15“牛奶之旅”掀开伊利集团健康发展新篇章(图)

　　3·15期间，由中国乳业的第一品牌——伊利集团发起的“呼唤透明·共筑诚信”3·15消费者体验之旅在北京、合肥、呼和浩特等地全面展开。伊利集团敞开大门，邀请全国数百名普通消费者与企业进行零距离接触，采取丰富多彩的活动，让消费者了解更多牛奶知识，了解牛奶生产的全过程。

　　这表现出伊利集团“诚信企业”的精神境界和对产品品质的绝对信心。“伊利集团随时都可以敞开大门。我们要通过这种方式让消费者更多地了解到高品质产品是怎样生产出来的、了解到企业是怎样进行生产经营的。”伊利集团新闻发言人回答记者提问时从容而自信：“在乳品行业，奥组委更看重的是企业的安全、健康和诚信，而伊利成为了奥运会赞助商，这说明我们已经通过了全球最高产品品质和企业诚信的检验。”

　　北京：奶牛也有身份证

　　11日下午，北京的50名消费者有幸参观体验了伊利廊坊乳品有限公司。

　　伊利一直秉承着健康中国人的伟大使命，首先在乳制品行业首次引入医药行业的GMP标准，并逐渐推广开来。同样的，伊利2004年率先在业内通过ISO14001环境管理体系资格认证、ISO9002系列质量控制体系认证以及HACCP过程控制体系和标准认证等……

　　走近伊利，感受不仅仅是工业艺术和甜美产品所带来的感官享受，而是这个以“诚信”著称的龙头企业背后的精神境界，无论是有“身份证”的奶牛，还是适合国人体质的“伊利营养舒化奶”，都是隐在冷冰冰的生产设备后面最人性化的体现。

　　合肥：体验牛奶“进化”之旅

　　同样是在11日下午，来自合肥市各个行业的数十名消费者走进了伊利合肥生产基地。据了解，合肥伊利乳业有限责任公司总投资4亿元，不仅是安徽最大的乳业项目，也是安徽最大的农业项目，在合肥已启动近一年，生产的牛奶主要供往合肥及周边城市。

　　据向导介绍，伊利合肥生产基地实现了收奶、标准化、无菌灌装、机械手包装及出库的工业全自动化控制，园区内的生产设备装备均为国际一流水平。这样的生产工艺流程保证了食品的绝对健康和纯正口味。

　　通过中央控制室的巨大透明玻璃，我们还清楚地看到操作人员可以检验牛奶在生产过程从原奶的验收到无菌处理，到无菌灌装，最后到入库和出库的全部四大环节，对生产过程实现了直接的操作和监控。

　　随后，我们来到了全自动立体仓储间，其间STV无人驾驶自动穿梭小车在我们周边潇洒地自如穿梭。据说这个“房子”还具有极强的识别记忆能力，并且采用了从原奶收奶、成品出库到进入市场的MES产品完善追踪链，包装过程中实行信息中央管理，自动采集样品检测，有效实现产品追溯的安全防范系统。

　　呼和浩特：体验奥运风尚

　　呼和浩特除举办参观工厂等体验活动之外，还准备了丰富多彩的竞技游戏比赛，其中某些项目把奥运元素融会贯通，让无数消费者在被牛奶“熏陶”之后，又被“锻炼”了一把。

　　时间很短，但是参与者都玩得不亦乐乎。游戏虽小，但是直观地将伊利稳健、健康、贴近奥运的对外形象进一步植入消费者心里，可谓一箭双雕。