北海道飞人
白色恋人,是北海道长达半年的皑皑白雪,是札幌的特色巧克力饼干,是岩井俊二《情书》的故乡小樽,更象征着对纯净爱人的期待。明天是日本的“白色情人节”(在日本,2月14日那天女生把巧克力送给心仪的男生,若男生对女生同样有好感,则会在3月14日白色情人节当天回赠糖果),在此时去拥抱北海道“白色恋人”最适宜不过。文王晓琳摄(部分)黄艳琳
札幌:赏雪泡汤品“恋人”
每年9月至来年3月是北海道的冬季,从飞机舷窗俯瞰,整个北海道呈现出一派银装素裹的圣洁景致。
位于道央的札幌是北海道最大的都市,这里每年的积雪最后一天通常为4月3日,故只要此日前赴札幌,便能体会到纯美的“雪中情”。
北海道的雪素有“泡沫雪”的美誉,因此,来北海道旅游最不能错过的就是滑雪了。每年2月6日或7日拉开帷幕的札幌国际雪节,更是将北海道完美雪质展露无遗。今年的雪节热闹亦如往昔,不仅有精彩纷呈的国际雪雕比赛,游客们也可参与其中,自己亲手制作雪人。这些雪人或是戴着金丝边眼镜,或是手持扫帚,带给游人充满童趣的玩雪感受。
若是错过了今年的雪节,趁现在札幌雪还未化尽,还能体验当地细致松软的“泡沫雪”。行走于札幌街头,脚下是蓬松细软的皑皑白雪,眼前是错落有致的古典或新潮建筑,偶尔还能瞧见某些院落里堆砌的小雪人。融入这种美景的,时而是大都市的快节奏生活,时而是亲切和蔼、富有人情味的慢活状态,雪国韵味趣意横生。
在街上逛累了,不妨到市郊的定山溪温泉,来趟露天温泉浴,感受由外及内的绵绵暖意。定山溪温泉离札幌约25公里,温泉乡中央有河流静静流淌,溪谷内自然资源富饶,还有高尔夫、网球、滑雪场等齐备的保养娱乐设施,当然最出名的还是当地的“露天风吕”。整个人大半身浸没在露天温泉中,双眼和身心都在经历着冰火两重天的考验——一边眺望定山溪被白雪覆盖的冰凉美景,一边望见那温泉瀑布垂直而下,“汤烟”袅袅,热气腾腾;身体同样如此,头在摄氏零下四五度,四肢则在发烫的摄氏六七十度温泉里。身心就这样在一片安静又朴素的白色笼罩下升腾着一股的暖意,仿佛置身于人间仙境。
“熊出没注意”,这句在上海车尾时常可见的“警句”,长久以来我都没有搞清楚其寓意,原来出自“熊的故乡”北海道。因为熊是北海道的标志性动物之一,北海道人总在熊经常出没的地方张贴“熊出没注意”的警示标语。久而久之,这句黄底黑字的标语竟然显露出无限商机,以至在北海道观的纪念品商店里,从T恤、酒杯等商品,都能寻觅到它的身影。
牛奶、冰激凌等奶制品和帝王蟹、甜虾等海鲜,是北海道令人欲罢不能的特色美食。而札幌最出名的就属“白色恋人”巧克力夹心饼了,天蓝色的长方形纸盒里整整齐齐地排列着两种口味的“白色恋人”——奶白色包装的是白巧克力夹心饼,墨绿色的则是黑巧克力夹心饼。据说,“白色恋人”这个名字的来历浪漫异常:“一位制饼师傅在冬天时分制作出了一款香甜可口的饼干,一日,这位制饼师傅看见一对手挽手的恋人一起跨过皑皑雪地,这温馨的场面感动了制饼师傅,从此这种美味的饼干就有了一个美丽的名字——白色恋人。”
札幌的石屋制果,就像是一座现实版的“巧克力工厂”,不仅有着展示巧克力的发展史和制作过程的巧克力博物馆,能够买到正宗的“白色恋人”的商铺,游客还能亲身体验自制巧克力的过程与乐趣。只需购买相应的原材料,在店员的指导下,就能制作出各式各样美味又好看的巧克力甜点,作为传递爱意的礼物送给恋人最适宜。
小樽:写不完的“八音情书”
运河、瓦斯灯、玻璃工房,还有渡边博子站在雪地里仰天嘶声力竭呐喊出的那句“你好吗?”——这是岩井俊二执导的电影《情书》中的画面。这部用苍茫无奈写出的爱情悲剧,纯美而细腻,和冬季白雪笼罩下小樽那干净清冷的气质不谋而合。
若说札幌的繁华像上海,那小樽与上海接近之处大概是那似外滩般的运河风情了。100年前的小樽,因渔业和金融市场繁荣,而被冠上了“北海道华尔街”的盛誉;正因如此,现今的小樽,到处都可以见到洋溢着欧陆风情的老式红砖石建筑。不过,最能代表小樽浪漫艺术气息的还要算是那条风情万种的小樽运河。风光旖旎的运河散步道,并没有用电灯,而是沿用了怀旧的瓦斯路灯照明。夜色阑珊,浮烛在略有结冰的运河上漂趟,瓦斯灯被一一点亮,两者与河畔的灯火交相辉映,整个小镇似乎都被朦胧笼罩,优雅浪漫,如梦似幻。第[1][2][3]页