新快报讯根据英国3月16日公布的一项官方调查报告,英国堪称是全球浪费食物最严重的国家。民众采购的食物有三分之一都被丢进垃圾桶,平均每年浪费的蔬果、肉品、面包、乳制品等食物高达670万吨。
该报告指出,英国平均每人每年浪费的食物价值约460英镑,每年总计约230亿英镑;如果以四口之家计算,平均每周采购的食物,就有价值35英镑的食物被丢到垃圾桶。
负责这项调查的垃圾与资源行动计划,是英国政府主管垃圾减量的单位。调查发现,在所有垃圾中,食物占19%,比例高于二年前的17%。
670万吨的食物垃圾中,有半数是果皮、肉类的骨头及茶点等,还有330万吨是剩菜、乳制品、肉品、鱼肉、面包及蛋糕等。
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