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扬中成华东最大江鲜交易中心

  本报讯 扬中消息:为期一个月的第四届中国扬中江鲜旅游文化节日前开幕。

  近年来,江苏扬中发展长江名贵鱼种培育、江鲜生态养殖和观光渔业,先后建成了江苏省内最大的2500亩江滩围网生态养殖基地和3000亩水生经济作物种植区,同时成立了4家市级渔业生产科技示范园,带动13家江滩渔业开发生产基地,累计投资近1亿余元,开发滩涂面积9450亩。

目前,扬中已形成长江名贵江鱼从样本采集、人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖到市场销售一条龙产业化运作模式,一举成为全国河豚交易集散地和华东最大的江鲜水产交易中心。

  15日,扬中还开通了国内首个介绍河豚美食文化的专业网站——中国河豚网。 (严峰 晓楠)

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