溧阳市有30多家农庄,这些农庄都具有以下特点:投入多,少则几百万元,多则数千万元;规模大,少则千亩,多则上万亩,而且都致力于开发原先产出很低的丘陵山区;效益好,亩均纯利逾万元甚至达数万元。那么,这些农庄是如何运作的呢?
科技引领
占地2200亩的玉枝农庄拥有一批珍稀果品和茶叶品种。
离溧阳风景区南山竹海不远的翠谷庄园的特色是林蛙(蛤士蟆)养殖。林蛙的原产地在东北,是十分名贵的滋补品,国际市场上每公斤售价5000美元。翠谷庄园负责人说,林蛙南方驯养是一个十分复杂的科技难题。“我们通过上海一家专门研究机构成功地把东北的林蛙引进到溧阳,至少在江苏,我们是独一家”。
经营创新
现代农业不仅需要科技,还需要先进的经营管理。溧阳的农庄在这方面也做出了有益的尝试。
幽香茶园本来搞茶叶种植和农业旅游的规模和名气都不小了,但茶园主人霍益民注意到,溧阳众多的茶农多是分散经营,品牌一直打不响,相反的,价格战越打越激烈,受损的是农民自己。于是他专门推广品牌,这一品牌背后,是由18户种茶大户组成的8000多亩茶园。这种经营方式最后的得利者是农民,因为牌子响亮了,茶叶价格上去了40%。
与幽香茶园做法类似的是大石山农庄牵头的白茶合作社。这个合作社有一个统一的大商标,大商标下有47个小商标。大商标与小商标之间的关联很紧:由合作社统一制定种植技术标准、加工标准等,统一营销。这等于是把47根麻线拧成了一股十分结实的麻绳,所以,溧阳的白茶后来居上,超过安吉白茶,成为人民大会堂特供茶。白茶初上市时,每500克最高售价2600元,最低也有1800元。6000亩白茶利润惊人:每亩毛利4万元,纯利高的达2万元,低的也至少达1万元。
以工带农
几年之间,溧阳出现这么多的农庄,总投资超过20亿元。这些资本多来自工商领域。这正如翠谷山庄负责人、南京大学MBA叶豪说的,工商资本流向农业、带动农业、改造传统农业,是一种趋势。
她进而分析说,工商资本进入农业的好处不仅在引进了先进的农业科技、先进的管理理念,还在于带动了农民。比如,现在在溧阳各农庄长期就业的农民多则上百人,少则几十人,他们不仅增加了收入,还学到了先进的种植、养殖方法。用不了几年,会出现更多的中小型农庄和种养大户,然后再由同业中的特大户牵头组织起来。
“以工改农的特色更明显”。叶豪告诉记者,“现在溧阳农庄已成为农业旅游的全国典型,一些农庄甚至有三星级宾馆,可以接待上规模的会议。更重要的是,溧阳原来那些产出很低的丘陵荒山,都被改造成流金淌银的宝地了。”本报通讯员赵善坚
本报记者 朱新法
|