据中国日报报道
泰国五星级莲花大酒店今年初在曼谷举办了一场天价夜宴,全部来宾账单高达100万美元,至今为人津津乐道。如今,莲花大酒店再接再厉,打算在埃及再举办一场名为“世界美食大师”的高级盛宴。
每位来宾需要支付1万美元
据美国媒体3月19日报道,莲花大酒店总经理奥赫里介绍说,埃及盛宴将于2008年12月12日举行,目前消费价格还没敲定,估计每位来宾不低于1万美元。
同曼谷夜宴相比,这个价格算是“小意思”了,曼谷夜宴人均消费2.5万美元,还不包括不菲的服务费和税款。
奥赫里表示,虽然价格上无法与曼谷夜宴相比,但埃及盛宴的其他方面将远远超过前者,比如,厨师阵容将更强大、场面更壮观、菜单更丰富、来宾也将包括更多的百万富翁。
至于来宾们能靠大金字塔多近,奥赫里表示,要由埃及政府和联合国科教文组织决定。莲花大酒店正在就此问题与埃及当局商榷。大金字塔是目前世界上仅存的古代七大奇迹之一,被联合国列为世界保护遗址。
奥赫里说,酒店正在考虑将宴会所得捐献给从事世界七大奇迹保护工作的组织或慈善基金会。据悉,曼谷夜宴的大部分利润捐献给了无国界医生组织以及由泰国国王建立的、服务于乡村发展的慈善基金。
30位米其林三星级厨师献艺
据悉,曼谷夜宴共聘请了6位米其林三星级厨师,奉上11道美食和产自不同年份的美酒,共有40位来宾,包括世界500强企业的高级主管、欧洲媒体巨头、马来西亚富商等。
而埃及盛宴将发售500张门票,全部面向百万富翁,聘请30位米其林三星级厨师,平均每位厨师为17位来宾服务,目前已经有10位厨师确认将参加。组织者将以大金字塔为背景,搭建一个半英里长的厨房,设施齐全,拥有从全球空运来的最新鲜食品原料。此外,与曼谷夜宴主打法国美食、法国美酒不同,埃及盛宴将包括来自各国的珍馐以及来自全球的佳酿。
1900年,“米其林”轮胎公司推出手册,为法国餐馆评定星级。《米其林指南》由此成为欧洲的美食圣经。
在《米其林指南》中获得三颗星的餐馆有令人永世难忘的美味。这样的餐厅通常要经过米其林至少数年的观察,只有一直保持高水平,才最终能得到最高的三颗星。
在2004年版的《米其林指南》中,有49家餐馆被评为三星,其中有27家在法国,22家在其它欧洲国家。
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